第一百二十九章：口感清甜

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十来个鱼头和鱼排也才卖二十来文银子，银子不多，郁知秋却很高兴，原以为只能丢掉的东西最后卖了钱，跟得到一笔意外之财一样。</p>

自家买鱼的价格本就比市场价便宜，如今鱼头还能卖一笔钱，生煎包的成本又能减去一笔。</p>

回家之前郁知秋去了昨日买布的铺子，买了足够做棉衣棉裤的棉花，又跟老板娘定下几床厚被子。</p>

家里的被子也是死死的，没半点棉花的软和，总归是要买的，索性一次买下，买得多更好讲价。</p>

现在还没下雪，棉花的价格还没上去，老板娘也愿意降价，等过段时间天彻底冷下来，棉花的价格只会升不会降。</p>

卖出了鱼头，郁知秋心里高兴，中午买了排骨回家炖。</p>

菜园子种得早的青头萝卜刚熟，这种青头萝卜口感清甜，炖汤格外好喝，连一向爱吃肉的刘三河也喝了两碗汤。</p>

屋后的地里也种着萝卜，不过种得晚一些还没熟，郁知秋瞧着萝卜挺多，打算做点萝卜干放着。</p>

过年做点腊肉腊排骨，放上萝卜干一块炖，肉好吃汤也好喝，做成锅子吃完排骨再煮点蔬菜，那叫一个舒坦。</p>

三个孩子比赛着拔萝卜，嘻嘻哈哈声传出老远去。</p>

拔出来的萝卜砍下叶子，留出一部分吃，其余的全部洗净切片，晒在院子里。</p>

晒萝卜干没什么技术，动动手的事而已。</p>

切下来的萝卜叶子也有用处，去掉枯叶黄叶，清洗干净，一部分焯水晒干菜，另外一部分跟萝卜一块泡酸菜。</p>

这一下午，光跟萝卜较劲儿了。</p>

“娘，晚上吃啥，我去做。”刘二毛站在厨房门口问。</p>

郁知秋想着中午的萝卜排骨汤还剩了些，用来下面条不错，让刘二毛和点面，做面条吃。</p>

挑个萝卜切成细丝，撒些盐去去水，放上酱油、醋、辣酱油拌一拌，等会配面条吃。</p>

热好的萝卜排骨头分装到四个碗里，面条上卧着煎蛋和青菜以及碧绿的葱花，一口面条，一口麻辣萝卜丝，一家人吃得畅快。</p>

刘家的铺子只卖生煎包，时间长了难免腻歪，郁知秋想着隔一段时间加一样新品，让客人保持新鲜。</p>

头一个加的新品是锅贴，锅贴跟生煎包的烹饪方法一样，只是里头的馅不一样。</p>

今年头一茬韭菜，鲜嫩水灵，香气扑鼻，跟猪肉拌成馅，盖着锅盖香气都能飘满整条街。</p>

锅贴和生煎一起卖，百味的生意小火爆了两天。</p>

郑松依旧是刘家铺子的常客，隔三岔五便会来上一回，每回来至少买两份，一份他自己吃，另一份帮余亭长带。</p>

得益于郑松来得勤，这条街上的人都知道百味小摊的老板跟衙门的领头相熟，那些个地痞无赖，压根不往他们这条街来。</p>

郁知秋心里感激他，时常多送些吃的给他，有时候家里做了吃的，也会带一份给对方。</p>

就这么相处下来，郑松天天郁婶郁婶叫得忒亲切。</p>

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