第25章 铁锅炒菜

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而最最近距离的厨娘更是震惊。</p>

她做了这么多年的菜，还是第一次闻到这么浓烈的香味！</p>

但她毕竟老道，很快就明白，这是因为这一口铁锅！</p>

以前都是用蒸炖煮烤的方式，味道虽然好，但没有这么强烈的香味。</p>

这铁锅……不一般啊！</p>

“放点蒜末下去。”</p>

乔言潇的声音将厨娘的思绪拉了回来。</p>

“好的。”</p>

此时，鸡肉已经被煸炒出油了。</p>

蒜末一下去，那香味更是爆炸开来，浓烈到让人恍惚。</p>

这下子，外头也传来了咽口水的声音。</p>

在外头守着门窗的下人被这香味扑了一脸，差点没傻了。</p>

怎么能这么香？！</p>

往常烤肉的时候都没这么香啊！</p>

随着油脂的渗出，香味还在持续，并且加深。</p>

乔言潇从箱子里拿出一个小坛子，“倒一点下去。”</p>

厨娘接过小坛子，打开一看，里头黑乎乎的液体让她皱眉，“这是……”</p>

“这是烹制菜肴的调料，叫酱油。”</p>

“酱油？”厨娘惊讶，“奴婢怎么没见过？”</p>

“你们当然没见过。这是我刚得来的。”乔言潇微微一笑，“放两勺下去。”</p>

“……好。”</p>

厨娘虽然不看好这黑乎乎的酱油，但还是舀出一点，然后放进锅里。</p>

然后，浓烈又有层次的香味迅速弥漫开来。</p>

“这也太香了吧！！”</p>

墨竹忍不住了，对乔言潇说道：“小姐，奴婢等会能不能试一下这些肉？”</p>

绿柳赶紧拉了拉她的手，用眼神表示她逾矩了。</p>

这可是主子吃的食物，哪里是她们能尝的？</p>

墨竹被提醒后，赶紧摇头，“不不不，奴婢说错话了，求小姐恕罪！”</p>

乔言潇却笑了，“没事，可以吃的。”</p>

她冲她们一笑，“这都是给你们吃的啊。”</p>

“什么？！”</p>

“给我们吃的？！”</p>

“真的吗？！”</p>

这下子，厨房内的所有人都惊喜叫了起来。</p>

她们不敢置信，不是在跟她们开玩笑吧？</p>

她们有福气吃这些东西？</p>

就连厨娘差点都动不了了。</p>

身为厨娘，她能够在出锅之前尝一下味道。</p>

但要正经吃的，那是不能的。</p>

没想到，今天夫人竟然说她们都可以吃？</p>

“加点水煮一下，可不能糊了。”乔言潇提醒道。</p>

“哦哦，好！”</p>

她又扒拉了几下，鸡肉上了色。</p>

看着上了色的鸡肉，她的口水更泛滥了。</p>

看着好好吃啊！</p>

“再放点盐和糖。盐不要太多，这酱油是有咸味的。糖放一点点提鲜就行。”</p>

乔言潇怎么说，厨娘就怎么做。</p>

煮了一会儿后，鸡肉出锅了。</p>

看着这金灿灿的鸡肉块，闻着不同以往的香味，大家口水都要出来了。</p>

“等会，再炒个青菜。和刚才步骤一样，但这次就不用放酱油了。 ”</p>

“好的！”</p>

将鸡油倒回锅里，放下一点蒜末，然后把青菜放下去，全程大火。</p>

这一次，大家闻到了不一样的味道。</p>

但都好香好想吃！</p>

等最后，翠绿鲜嫩的青菜也出锅的时候，所有人的眼睛都绿了。</p>

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。</p>