第1317章

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到目前为止，秦正做的工作似乎和那些农人没有什么区别。</p>

秦正笑了笑，没有解释。</p>

采摘、萎凋、炒青、揉捻、团揉、渥堆、干燥、紧压是制茶的几个主要步骤，采摘完成之后，要进行凋萎，就是把茶叶均匀铺开，稍微晾晒一阵子，让嫩叶中的水分自然散发掉一部分。</p>

感觉时间差不多了，秦正让人准备，微火烧锅。</p>

伸手感受了一下铁锅的温度，随后抓了两大把茶叶丢进了铁锅中，然后开始用手快速翻炒，随着炒制过程的进行，一股股不太好闻的臭青味传了出来，令帐篷中的众人微微皱眉。</p>

这样做，是在把茶叶炒熟吗？这么难闻的味道，真的是茶叶散发出来的？</p>

不过众人都没有说话。</p>

片刻之后，一股奇异的清香就传了出来，钻进了所有人的鼻子中。</p>

“好香啊！”</p>

在场的人顿时全都用力抽动鼻子，一脸惊奇的看着秦正正在翻炒的双手，还有大锅中的茶叶。</p>

“有门！”</p>

秦正哈哈一笑，开始专注炒茶，大约过了十分钟左右，他感觉已经差不多了，就开始用力揉捻，片刻之后，显现的茶叶已经被他揉成了一团团的小团，原本鲜嫩的茶叶现在都成了一个个的小球球，而茶香此时也变得微不可查。</p>

火候差不多了，秦正迅速将那些茶叶倒在了一个竹筐上。</p>

他制作的是绿茶，所以工艺相对简单，炒制之后只需要晾干就可以了。</p>

“殿下，这是什么？”看着铁锅中的小球球，众人都十分好奇。</p>

“这个啊，是茶叶！”秦正呵呵笑道。</p>

“茶叶？不是吧，我们平时见到的茶叶都是干巴巴的，而且都是一片一片的，根本不是这样的。”有人说道。</p>

“跟我这个茶叶一比，他们的那些都是垃圾！”秦正得意的说道。</p>

“怎么？不信？”</p>

看到众人不相信的表情，秦正顿时有些不爽。</p>

虽然他的炒茶手艺不怎么样，但是肯定也比现在那什么劳什子的茶汤好喝得多。</p>

“信！”</p>

众人连忙点头，不过脸上的表情明显就写着不信。</p>

“你们这也太敷衍了吧！”秦正无语。</p>

“嘿嘿。”</p>