第475章 卡尔的烹饪艺术

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相比于德拉科，那堪称灾难性的厨房表演。</p>

卡尔的魔法烹饪堪称是艺术，他的双手在空中挥舞，食材和调料如同音符般跳跃在他的指尖。</p>

首先，他制作了一道经典的法式甜点——马卡龙。</p>

用来款待自己的金融会计格兰杰小姐，以及最重要的嘉宾，斯莱特林的公主哈莉小姐。</p>

他还记得在斯内普教授的家里，就看见过他为哈莉做过的马卡龙，还是健康无糖版本。</p>

不过今天他要做的是追求美味，并不考虑健康问题。</p>

于是他将杏仁粉、糖粉和蛋白混合在一起，搅拌均匀后挤成小圆饼状，放入烤箱烘烤。</p>

接着，他用巧克力、草莓、香草等口味的奶油填充其中，最后撒上彩色糖珠装饰。</p>

最终完成的时候，整个甜品色彩斑斓，口感酥脆，内馅绵软香甜，令人垂涎欲滴。</p>

紧接着，他又制作了一道意式经典面食——意大利面。</p>

用来喂养自己的小猫，凯文·莱斯特兰奇不喜欢太油腻的食物，往往是一杯热咖啡，一份意大利面，一日三餐基本上都吃一样的食谱。</p>

不过相比，家养小精灵照着菜谱，用公式化的方法做出的菜肴，卡尔更追求意大利传统风味。</p>

他将面条煮熟后捞出沥干水分，然后用橄榄油、大蒜、番茄酱等调料炒制出浓郁的酱汁，再将面条与酱汁充分拌匀。</p>

整道菜肴色香味俱佳，面条劲道有嚼劲，酱汁酸甜可口，虽然没有什么突出的亮点，但也足够让人回味无穷。</p>

就如同母亲做的菜肴一样，不需要追求极致的美味，吃的更多是那份熟悉的记忆。</p>

此外，他还制作了一道中式名菜——宫保鸡丁，这道菜是不必多说，当然是为了他自己。</p>

西方的食物特别是英国的食物，他实在是有些吃腻了吃烦了，今天难得有空，也必须好好地款待自己一下。</p>

他将鸡肉切丁腌制入味，然后与花生米、特制干辣椒等配料一起翻炒至熟透。</p>

这道菜肴麻辣鲜香，鸡肉嫩滑多汁，花生米酥脆可口，其中的辣味是这道菜的特点。</p>

另外，他还制作了一道日式寿司卷。</p>

他将米饭铺在紫菜上，加入黄瓜条、鳗鱼片等配料，然后卷起压实切成小段。</p>

整道寿司卷色泽鲜艳，口感丰富多样，既有米饭的软糯，又有海鲜的鲜美，是一道完美的主食。</p>

这倒不是因为他不想吃大米饭，是考虑到自己这里设备有限，哈莉他们又不太会使用筷子。</p>

只好退而求其次制作寿司，也方便进行分餐。</p>

更何况如果要做大米饭的话，自己就一定要做一个红烧肉或者大肘子，将那鲜亮油腻的汤汁浇在饭上。</p>

在大口大口地扒进嘴中，真是想想就让人流口水。</p>

不过现在也只能想想了，最后他准备为塞德里克和德拉科那两个跟班，制作他们喜欢的食物。</p>

只见卡尔从厨房桌底下，抽出几支巨大的铁签，那铁签的大小堪比著名的德国双手大剑。</p>

已经可以当作武器使用，而他选用的肉块更是惊人，一块块巨大的牛大腿肉片，这些肉片厚实而鲜嫩，透着诱人的光泽。</p>

如果看过猫和老鼠动画片的人，一定一眼就能认出，这种巨大的牛肉片。</p>

卡尔熟练地将肉片穿在铁签上，每一块都紧密相连，形成了一串串无比庞大的烤肉串。</p>