第526章 上客了!
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油润的炒饭,连同青椒和五花肉一起入口,美味直接在舌尖上爆开。</p>
五花肉已经被大火炒的表皮微微焦香,但又没有发硬,而是脆弹的口感,丝毫不显油腻。</p>
青椒微辣,带来了一丝清爽的口感。</p>
米饭被油香浸透了,满口都是浓浓的肉香味,搭配在一起吃,却也不觉得丝毫油腻。</p>
“好吃!”</p>
“这肉也太香了。”</p>
严致远和杨间同时赞叹道,已经超出了他们的预期。</p>
这下马琳坐不住了,招手道:“给我也加一份青椒五花肉炒饭,这家伙给我馋的啊。”</p>
“好的。”秀儿答应了一声,转进厨房给他点上。</p>
店里坐着客人,原本在门口观望的三个书生打扮的食客,也是带着好奇心走进了店里,都想瞧瞧这炒饭是什么。</p>
这下,严致远和杨间就成了活广告了。</p>
青椒五花肉炒饭的香味已经说明了一切,而一口接着一口,根本没空理会别人的严致远和杨间,更是用吃相说明了一切。</p>
“这就是炒饭啊?看着好像挺好吃的。”</p>
“闻着也太香了吧!这油润的米饭,把我看饿了。”</p>
“五十文一份,会不会有点贵啊?隔壁能吃上一份鱼了。”</p>
三人轻声议论着,面露犹豫之色。</p>
“不贵不贵,这炒饭是能颠覆你想象的美食!你根本想不到,饭还能这样做,做出这样的味道来。”马琳把盘子里最后一口蛋炒饭扒拉了,看着三个年轻人笑道:“瞧瞧,我已经吃了一份蛋炒饭了,不过我看这两位客人点的青椒五花肉太过美味,所以我也点了一份,正等着上菜呢。”</p>
三人看了眼马琳面前的光盘子,又看了看吃的正香的严致远和杨间,原本的犹豫也是随之放下,选了张桌子坐下。</p>
秀儿拿着菜单过来,微笑问道:“三位要点什么炒饭?”</p>
“我要一份和他们一样的青椒五花肉炒饭。”其中一人当先到。</p>
另外两人看着菜单犹豫了一下,一个跟着点了一份青椒五花肉炒饭,另一个则是点了相对没那么油的香菇牛肉炒饭。</p>
不多时,马琳的青椒五花肉炒饭就上来了,炒饭端过身旁的时候,三人都忍不住咽了咽口水。</p>
刚出锅的青椒五花肉,实在是太香了,冲击力十足。</p>
而三人点的炒饭,也很快就一起上来了。</p>
青椒五花肉炒饭一如既往的稳定,摆在面前,香味和热气一同扑面而来,二人拿起勺子就直接开吃了。</p>
而香菇牛肉炒饭,同样香味扑鼻,看起来油要少一些。</p>
切丁的香菇和牛肉含量不少,舀起一勺喂到嘴里,香菇的香味与牛肉的香味完美交融,互相成就,香气直冲颅顶。</p>
“绝了!这香菇和牛肉的搭配了,实在是太顶了!”食客忍不住赞叹道。</p>
香菇一般是用来炖汤的,能让汤味鲜美。</p>
没想到用来炒饭,竟也是这般美味诱人。</p>
另外两人对于青椒五花肉炒饭也是赞不绝口。</p>
谁也没想到,就这样简单的一盘炒饭,里边有肉、有菜,还有米饭,直接把一顿饭给解决了。</p>
最为关键的是,竟是如此的美味!</p>
“小兄弟,香菇牛肉炒饭也好吃啊?”马琳还不忘抬头问道,他很确定,自己接下来还会来金陵大饭店,但下次可以尝试一下其他口味的炒饭。</p>
“好吃!牛肉和香菇炒的特别香,而且量不少,每一口都能吃到牛肉和香菇,而且口感很软,一咬就散开了,一点都不费劲,特别爽!”梁守中满脸赞叹道。</p>
梁守中是旁边集贤书院的学生,今日与两位同窗来东市采买笔墨,临近中午便来三巷吃个便饭再回去。</p>
他这人吃东西向来猎奇,所以看到这家新开的店铺菜单上写着各种炒饭,他便心生好奇,想要进来瞧瞧什么叫炒饭。</p>
没想到运气不错,这炒饭远超他的预期。</p>
集贤书院离东市也就隔了两条街,这三巷是书院学生常来的美食街。</p>
看来日后又多了一家可选的店铺了。</p>
集贤书院的学生,家境都颇为殷实,五十文一份的炒饭,对他们来说不算什么。</p>
平日要是一起去酒楼聚餐饮酒,消费的银钱可是远在这之上。</p>
新店开张,店里坐着三桌客人了,足以打消不少客人的顾虑,至少会选择进店看看。</p>
而众人略显浮夸的现场吃播,则完全免去了秀儿的介绍功夫。</p>
不一会,又有两桌客人坐下了。</p>
这下,金陵大饭店众人悬着的心,总算是放下了。</p>
虽然开业第一天没有客人爆满,可毕竟他们只有炒饭,别人完全不能理解的炒饭,开业第一天中午就能有几桌客人,已经算是非常不错的开始了。</p>
而且吃过的客人,都是赞不绝口,可见这炒饭凭借着美味,已经成功在客人们的心中占据一席之地。</p>
做买卖,有时候需要等待一个口碑发酵的过程。</p>
饭店也是如此。</p>
一旦口碑建立起来,一传十,十传百,就会有更多的客人闻名而来。</p>
金陵大饭店现在就是刚开始积累口碑的阶段,急不得,把每一份炒饭做好才是最重要的。</p>
“老板,结账。”马琳很快把两份炒饭吃完了,打着饱嗝说道。</p>
易瑶提着个小篮子小跑了过来,奶声奶气道:“一份蛋炒饭,一份青椒五花肉炒饭,一共是七十文。”</p>
“好嘞。”马琳笑着说道,从钱袋里掏出铜钱,放到了易瑶的小篮子里。</p>
这小姑娘,长得真可爱,和他孙女差不多大,马琳忍不住伸手就想捏捏她的脸。</p>
“可不许捏,爹爹说了,除了他,其他男人都不许捏瑶瑶的脸脸!”易瑶灵巧的向后退了两步,避开了马琳的手。</p>
马琳一愣,旋即笑着收回手:“你爹爹教的没错,一点都没错。”</p>
“易瑶,我们这里也结账,你算算要多少文钱啊。”严致远笑着说道。</p>
易瑶转到他们桌前,看着严致远道:“先生你们是两份青椒五花肉炒饭,今天我们家饭店开业,是喜事,就当是爹爹请客了,不用给钱。”</p>
“这可不行,君子无功不受禄,这是饭钱,该多少就要给多少,不然下一次我便不好意思再来店里吃饭了。”严致远表情严肃道。</p>
易瑶闻言愣了一下,脑子认真思考了一会,点头道:“好吧,那先生要给一百文。”</p>
“来,拿着。”严致远笑着往易瑶的小篮子里放了一百文钱,又和顾北尘打了声招呼,便出门回去了。</p>
“先生,前辈为何要开餐厅呢?易瑶小姐如此乖巧懂事,还需要餐厅让她历练什么嘛?”出了饭店,在回去的路上,杨间有些不解的看着严致远问道。</p>
“这就是前辈的大智慧了,他不光要让易瑶识字认字,还要让她学人情世故。做这种小买卖,什么人都会遇到,什么事都可能碰上,最是能够锻炼一个人的心智了。”严致远笑着说道。</p>
“可易瑶小姐她还那么小……”杨间的话说到一半,又给咽了回去。</p>
也对,这是前辈的安排,自然有他的道理在其中。</p>
易瑶收钱的时候,落落大方,可比他刚来字画铺的时候好太多了。</p>
“太清阁收徒大会的日子快到了,你这几天的修炼效果如何?”严致远看着杨间问道。</p>
“回先生,我感觉挺顺利的,昨天已经成功突破第十二层,再有两三日时间,应该能够突破第十三层,届时刚好参加太清阁的收徒大会。”杨间恭敬答道。</p>
“好,好啊。”严致远满是欣慰的点头。</p>
顾北尘说的一点都没错,杨间确实是天才,这才一个月不到的时间,就已经接连突破到了感知境十二层。</p>
要知道他比他早修炼了半年,现在也才感知境第五层,这还是经常吃顾北尘的酒方才提升的快一些。</p>
和杨间一比,简直云泥之别。</p>
顾北尘说的没错,把杨间送到太清阁,或许才是最好的路子,能让他的天赋得到最大程度的施展。</p>
“先生,你说太清阁真的会收我为徒吗?我听说他们收的多是十岁以下的孩童,而我今年已经十六岁了。”杨间有些担心地问道。</p>
“既然前辈说你能,那定然就是能的。”严致远看着他笑道:“规定是拿来限制庸才的,对于真正有天赋的人,他们的规定就会变得很灵活。”</p>
杨间闻言,若有所思的点了点头。</p>
中午的营业时间是一个半时辰,到点就金陵大饭店直接停止接待新的客人,然后等最后一位客人吃完,直接关门休息。</p>
“老板,我们的营业时间会不会太短了一点?后边会不会还有客人呢?”兰心从厨房出来,看着顾北尘提出了自己的疑问。</p>
其他人也是纷纷看着顾北尘,虽然没有说话,但他们心中也是有着同样的忧虑。</p>
今天中午,金陵大饭店一共接待了十二位客人。</p>
刚刚易瑶还当着大家的面数了钱,一共收到了五百四十文。</p>
这要是两三个人支个摊摊干的小买卖,那收入不算少了。</p>
但是金陵大饭店占了这么大一个铺面,而且店里还有这么多伙计,营业额就四百多文,多少是有点寒酸的。</p>
“行了,你们怎么还操心上工作时间太短了,别人家的伙计巴不得每天少干点活,早点歇着呢。”鹿呦呦忍不住笑道:“这买卖才刚开始做呢,等后边口碑起来了,来的客人多了,把整个大厅都坐满,能把你们腿脚跑软,巴不得早点结束下班。”</p>
众人闻言,皆是忍不住笑了,氛围轻松了不少。</p>
顾北尘也是笑着道:“你们不用担心店开不下去的问题,今天看客人们的反馈都还是不错的。</p>
假以时日,客人定然是越来越多的,到时候你们还会嫌忙不过来呢。</p>
生意是做不完的,不要为了银子就往死里干,我们需要的是一个良性的循环。”</p>
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