483.第483章 快乐试菜

请关闭浏览器的阅读/畅读/小说模式并且关闭广告屏蔽过滤功能，避免出现内容无法显示或者段落错乱。

“一碗饭而已，有点太夸张了，咱们店都不收饭钱……”</p>

南枝听了，微微一笑：</p>

“你是说，‘一碗饭而已’？那你知道米饭才是一家店的基础吗？不管你的菜做得再好吃，一碗糠掉的米饭，照样能破坏掉食客心中的好印象！所以，不管是再好的酒楼，如果连基本的米饭都煮不好，那这家店也不用开下去了！”</p>

被说的人面红耳赤，都不敢和南枝对视。</p>

好在南枝只是敲打敲打，没像刚才对采购副经理一样，直接将人开除。</p>

她淡淡丢下“下次注意”，就没再提这件事了……</p>

南枝决定好菜单后，差不多到了中午营业时间。</p>

不过往日酒楼最忙的营业时间，今天却是什么都不用做。</p>

南枝就干脆让他们休息两个小时，下午再继续。</p>

离开时，南枝告诉后厨所有员工，下午准备练习把她刚刚做出的菜肴味道全部都复刻出来。</p>

厨师们听完都傻了眼。</p>

南枝不等他们回答，看了眼时间，叫上南意就抬脚离开了。</p>

傅朝他们全都跟了上去。</p>

宋林想了想，也追上去，到办公室才叫住南枝：</p>

“南师傅……哦不，南老板，你刚才提出的想法，是不是有点太苛刻了。”</p>

“哪点想法？”</p>

说出的想法太多，南枝有些茫然。</p>

“就是说要用一下午的时间来复刻你做出的菜肴味道，这对后厨的孩子来说，会不会太难了？”</p>

宋林神情里充满了对其他厨师的担忧。</p>

南枝看着他，无奈道：</p>

“宋师傅，其实你不适合做总厨，这个位置需要管理，但是你看所有厨师都跟看自家孩子似的，看起来骂得狠，实际上生怕他们吃苦受累。”</p>

宋林动了下嘴唇，不得不承认南枝说得对。</p>

“我只是……”</p>

他有点不知道该怎么辩解。</p>

南枝告诉他：</p>

“放心吧，剩下的事情都交给我。下午周炳师父会过来，他前些年曾在香江的大酒店工作过，也做过行政总厨，在管理这块儿很有经验，到时候你们多多交流、互相学习。”</p>

宋林点点头，表示自己会的。</p>

等他从南枝的办公室走出，才恍然发现自己竟然一句有用的交流都没有，就从办公室出来了。</p>

南枝可真是……</p>

宋林回头望了眼办公室大门，忽然笑了。</p>

他想，以南枝的精明程度，自己至少不用担心她受骗受伤了。</p>

一门之隔的办公室内，只有南枝和南意母子。</p>

南枝拉着南意问他刚才有没有被吓到。</p>

“对不起，妈妈刚才音量是不是太大了？”</p>

南枝满脸的歉意，生怕给南意留下不好的印象。</p>

结果南意超级兴奋地握着拳头，摇头：</p>

“不，妈妈刚才超酷！”</p>

南枝被他逗乐了，抬手捏着他的鼻子。</p>

南意笑着扑进她的怀里。</p>

过了会儿，才小声嘀咕了句：</p>

“不过还是有一点点委屈啦。”</p>

那软乎乎的声音，听得南枝心都酥了。</p>

“嗯，抱歉。”</p>

她搂着南意，像给小狗梳毛似的，一下一下地顺着他的毛。</p>

(/44889/44889486/10100528.html)</p>

。</p>