263.第263章 老祖宗严选

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第263章 老祖宗严选</p>

风景的主体部分不敢动，孩子们的筷子便伸向那些边角位置。</p>

大多是不起眼的萝卜之类的蔬菜。</p>

抬手，送入口中。</p>

原本没有抱很大的期待，却在这一刻被彻底惊艳。</p>

味道寡淡的萝卜汁水充沛，咬起来凉津津的。</p>

没有加过于复杂的调味，吃起来却是鲜美至极。</p>

所有孩子的眼睛都亮了起来，对美食的憧憬冲破了对美丽的敬畏，伸筷的速度越来越快，那些精美的亭台楼阁也在逐步消失……</p>

【看着好可惜啊……】</p>

【人家南枝都说了嘛，既然是食物就是拿来吃的！】</p>

【正在疯狂咽口水中，为什么这道菜不仅漂亮还好吃！】</p>

【看孩子们的表情就知道，这道冷拼绝对超级美味，有点超出我的想象。】</p>

【没错，一般来说冷拼是开胃菜，味道基本清淡，不能喧宾夺主，可看孩子们吃这道冷拼的表情，简直比吃昂贵的金枪鱼还要欢快！】</p>

【孩子们才是不会撒谎的，光是这一道菜，就已经高下立判！】</p>

【别急别急，咱们要让人输得心服口服，重头戏还在后面呢！】</p>

【已经开始期待下一道菜了！看！南枝动了！】</p>

……</p>

南枝的目光只是在孩子们身上稍作停留，随后，就进入了下一步骤。</p>

她今天安排的，是在异世界时，每年作为御厨为皇帝献上的宫廷宴会。</p>

这宫廷宴会，既是礼仪，也是表演。</p>

戚佩儿弹的古琴和南枝腰间的玉铃铛，就是表演的一部分，是音乐和饮食的完美结合。</p>

要知道，这场由南枝亲手计划的表演，既然能在那个美食为王的古代世界里，令阅尽世间顶级奢华的皇帝都为之倾倒，那么来到这个世界，简直就是降维打击。</p>

辋川图小样是开场即巅峰吗？</p>

当然不是，真正的大戏才刚刚拉开序幕呢！</p>

一场考究的饕餮盛宴，连上菜顺序都是学问。</p>

用《随园食单》里的话来说就是：“盐者宜先，淡者宜后；浓者宜先，薄者宜后；无汤者宜先，有汤者宜后。且天下原有五味，不可以咸之一味概之。度客食饱，则脾困矣，须用辛辣以振；虑客酒多，则胃疲矣，须用酸甘以提醒之。”</p>

南枝上的第一道是冷拼凉菜，也叫开胃菜。</p>

接下来该是热炒，中间是大菜，或称主菜，最后上甜品和甜汤。</p>

于是，流水般的美味佳肴在南枝手下诞生，不断呈现到众人面前。</p>

而且南枝安排的基本都是还原的古代菜单——</p>

春饼、煿金煮玉、间笋蒸鹅、山家三脆、玉蝉羹、笋蕨馄饨……</p>

每每端上一道菜，南枝都会适时念上一句诗：</p>

“饼如茧纸不可风，菜如缥茸劣可缝。韭芽卷黄苣舒紫，芦服削冰寒脱齿。”</p>

“拖油盘内煿黄金，和米铛中煮白玉。”</p>

“笋蕈初萌杞采纤，燃松自煮供亲严。人间玉食何曾鄙，自是山林滋味甜。”</p>