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人牙行送过来早,陆雅儿自然是给打赏了一钱银子。</p>

也就是,一百文钱。</p>

牙行管事没想到陆雅儿会打赏,她笑着道</p>

“多想姑娘打赏,若是姑娘没什么吩咐的话,小的就先回去了。”</p>

陆雅儿笑着摆了摆手“慢走。”</p>

“哎!”牙行管事应了一声,便离开了。</p>

牙行管事一走,陆雅儿就让陆卢氏他们来将人领走了。</p>

至于他们的住宿,暂时没安排,反正现在需要人忙活。</p>

等他们领完后,还剩三个人,其中两个小厮,一个丫鬟。</p>

陆雅儿想到大江、大河会在后天去北方,她就将今天在家里帮忙的罗舅舅,以及陆二牛喊了过来</p>

“你们两人一人带一个小厮。”</p>

“哎!”罗舅舅跟陆二牛是攻恭敬的应着,然后将人带了下去。</p>

两个小厮有了安排,那就剩下一个丫鬟了。</p>

看着剩下的丫鬟,陆雅儿想了想,然后把姜二丫叫了过来</p>

“二丫表妹,以后她就负责洗衣打扫,你个大丫表妹,就专门做饭跟喂猪跟鸡。”</p>

陆家的杂活,就这么多了。</p>

既然多了一个丫鬟,那么自然洗衣这种活计给丫鬟做了。</p>

毕竟姜家姑娘怎么着也是亲戚,多多少少也得照顾一下不是?</p>

姜二丫听到这话,是高兴的应着</p>

“哎。”</p>

大冬天的,不用洗衣服这些,甚好。</p>

姜二丫将人领走了,陆雅儿也去帮忙做腊肠去了。</p>

毕竟,现在要做的腊肠,有点多。</p>

所以,猪,也安排上了。</p>

这不,在金刀门那边的屠夫还培养出来,陆老头就从村里请了个会杀猪的过来。</p>

人一到陆家,陆老头就安排上了杀猪。</p>

两头猪杀下来,除了猪小肠留着做腊肠,其他的猪下水,以及猪血、猪头,都给家里人加餐了。</p>

当然,猪大肠陆雅儿不会弄,这里的人也弄不干净,自然暂时没要。</p>

不过陆雅儿看着那要丢弃的猪大肠,有些不舍。</p>

于是,就向陆大雁问道“小姑,你有办法将猪大肠的味道去除吗?”</p>

一副猪大肠那么多,要是天天杀两头猪,那不是浪费太多?</p>

在腌制腊肠肉泥的陆大雁摇摇头</p>

“暂时没有办法。”</p>

猪大肠有很多人都试过了,那股臭味,是真的去不了。</p>

得了陆大雁这个回答,陆雅儿想了想道</p>

“那小姑,你们有没有试过用面粉搓洗,然后用酒去味呢?”</p>

她在末世没来临前只有八岁,除了见识的少,就是记忆也少。</p>

像爆炒炒肥肠这些,家里没怎么吃,也就见过村里有人洗过一二。</p>

可记忆模糊,她也不清楚究竟是怎么样的。</p>

陆大雁眼亮的看着陆雅儿“雅儿,你是不是想到怎么洗了?”</p>

有了上次的水煮鱼,她现在很相信陆雅儿的。</p>

陆雅儿摇摇头“没,就是这么想想,也不知道行不行。”</p>

“要不小姑,你试试?”</p>

“行。”陆大雁现在相信陆雅儿,自然是满口答应了。</p>

等到洗了很多次后,她就后悔了。</p>

当然,这个今天没实行,而是等制作腊肠上了轨道后的事。</p>

“小姑,我就知道你最好了。”陆雅儿很高兴。</p>

她觉得,只要小姑愿意试,总会成功的。</p>

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