第339章制作皮蛋

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陆卢氏是抚额。</p>

记得几天前，闺女还说不好乱来。</p>

可现在看看。</p>

一阵胸闷“雅儿啊，咱家还有马车。”</p>

“可那马车不是在飞虎山吗？”陆雅儿理所当然的回。</p>

回完，看着陆老太他们的神情，陆雅儿侄女无奈的解释道</p>

“娘，女儿知道您要说什么，但家里没有马车这些，是真的很麻烦的。”</p>

“尤其是后面要做的事。”</p>

陆雅儿这样说，陆卢氏就是有再多的话也说出不来。</p>

见陆卢氏不说话，陆陆雅儿知道，他们是默认了。</p>

所以，陆雅儿对在家的人道</p>

“奶奶，我们发的豆芽，明后天就能卖，所以，我现在叫大家怎么制作皮蛋。”</p>

现在是晌午时间，所以这时候包的话，还能包一下午。</p>

这话一出，陆老太便表态</p>

“对对对，这鸭蛋收了这么多了，是该制作皮蛋了。”</p>

“没错。”陆雅儿说道“我今天买了包皮蛋需要用到的东西，所以二婶、三婶，你们先去拿三百鸭蛋先。”</p>

“四婶，你去弄草木灰。”</p>

陆姜氏、陆罗氏、陆花氏“好的，我们这就去。”</p>

陆姜氏他们拿鸭蛋跟草木灰了，陆雅儿便带着陆四丫去弄黄泥了。</p>

很快的，大家在分工的情况下，就准备好了一切东西。</p>

陆雅儿便开始教他们怎么操作。</p>

首先，找用一个大大的盆，将石灰粉、用草木灰制作出来的碱、草木灰、水、黄泥和食盐搅拌均匀。</p>

接着，将鸡蛋和鸭蛋放入盆中，将他们均匀裹满表面。</p>

然后，放入糠中均匀裹满表面。</p>

最后，把弄好的鸭蛋轻轻放入坛子，储存。</p>