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第235章师父要检查作业

颜师傅再次回到泉城,这次没让冯正明和李辉东给他安排宾馆住。

而是准备跟冯正明一起住在冯家。

冯宗嘏自然是很欢迎:“老颜你愿意住到我家里,那我自然是欢迎之至啊,这样我们可以一起探讨一些烹饪上的东西。

我这段时间,通过你给正明五香脱骨扒蹄的配方,有了一些全新的想法,准备找你一起探讨一下,看看是不是可行?伱给参谋参谋,如果可行的话,可以让正明做出来,给干饭铺多上几样新产品。”

颜师傅大笑着答应:“好啊,我们老哥俩一起好好研究研究。”

李辉东见师父要去冯家住,他佯装有些嫉妒对冯正明说:“师父到底还是偏爱你的。”

冯正明赶紧说;“师哥,要不我跟师父说说,让师父也偏爱偏爱你?”

李辉东赶紧说:“不用了,你是小师弟,师父是应该多偏爱你一些的。”

冯正明和李辉东师兄俩之间的推让,让杨斌看着乐得不行。

夏蕙、孙海和陈安邦看着有些奇怪?

还是夏蕙比较直接问:“杨师叔,你笑什么啊?为什么师叔和李师叔这样推让呢?”

杨斌笑着低声解释:“你们以为让师父住家里是好事吗?师父住在家里,那等于说是在师父眼皮子底下做菜,这要是做不好了,师父脾气上来,真是会上手打人。”

孙海和陈安邦听了顿时恍然,明白冯正明和李辉东为什么相互推让?

夏蕙想了想对杨斌说:“杨师叔,颜爷爷住在冯爷爷家里,那以后岂不是要到我们后厨看着我们?”

杨斌一听夏蕙这话,瞬间脸上的笑容就僵住了。

下一刻,杨斌一脸郁闷嘀咕:“我把这茬给忘了,师父这是要每天来检查作业啊?”

颜师傅看到大徒弟和小徒弟之间推让,笑了笑说:“行了,你们师兄弟俩不用这样客气,我这次回来时间比较充足,有空我也会去大东的食堂看看,顺便检查检查,大东那两个徒弟带的怎么样了?”

这话把李辉东给说得心头一惊,但也只能对师父说:“欢迎师父去指教徒孙。”

李辉东的无奈,让冯正明忍不住边笑边说:“师哥回去,别忘了督促张磊和杨鹏他们俩好好准备。”

李辉东瞪了幸灾乐祸的冯正明一眼:“你放心,我会督促他们。”

颜师傅随后让三徒弟和干饭铺后厨的人都出来。

三徒弟领着大家一起走出来。

沈荣森非常恭敬先一步主动向颜师傅问好:“颜师傅您好,我是在学厨的时候就特别崇拜您,只可惜我学艺不精,现在也只能是在后厨里给老板和杨师傅打打下手。”

颜师傅笑着对沈荣森说:“小沈不用这么谦虚,我上次来就看到你是个踏实的人,我也跟正明说了,以后有机会给你机会,让你也上灶做一做,这次我过来也比较有时间,有空我后厨里指点指点你,让你也能上上灶。”

沈荣森听到颜师傅愿意指点自己,那真的是非常激动。

“谢谢颜师傅,能得到您的指点,那我肯定是受益匪浅的。”

颜师傅说:“不用客气。”

接着夏蕙、孙海和陈安邦分别跟颜师傅见礼。

对孙海和陈安邦颜师傅是积极勉励,告诫他们不要着急,厨艺一定要精练、勤练,不能忽视基础,一定要把基础给夯实了。

孙海和陈安邦自然都是虚心接受。

孙海还感谢了颜师傅推荐他来,让他可以在这边学到不少东西,尤其是实践上获得了提升。

陈安邦认认真真说:“颜爷爷我也一定会好好把基础学好,不会着急的,会认真跟冯师傅和杨师傅好好学。”

颜师傅笑着说:“小陈你只要肯学,正明他们肯定会好好教你,要是他们不好好教你,你就跟我说,我来教训他们师兄弟。”

陈安邦听了笑起来:“谢谢颜爷爷,冯师傅和杨师傅没有不教我,他们教了我很多东西。”

最后颜师傅看向夏蕙:“小妮子,怎么样?让你来的时候,你不是跟我说,如果我给你介绍的地方,厨师没有本事的话,你要回去找我讨个公道吗?现在我来了,你对两位师叔的厨艺还满意吗?”

夏蕙笑了笑回答:“还算满意。”

颜师傅也笑起来:“还算满意啊?只是还算吗?”

夏蕙看看杨斌,又看了看冯正明,又改口说:“他们是颜爷爷您的徒弟,手艺肯定是很厉害的,我服气的。”

杨斌忍不住笑着说:“小夏看起来对我不算是很服气,但是对正明是很服气。”

夏蕙赶紧说:“不是的,杨师叔我对你的手艺也服气。”

杨斌接着问:“那对你冯师叔呢?”

夏蕙想了想说:“杨师叔你们不一样,杨师叔你是那种四平八稳,你看上去总是摆出一副玩世不恭的样子,但是你做菜的时候会很认真,可以把每道菜都准确的做好。”

杨斌点点头比较满意说:“评价很高。”

夏蕙紧接着看向冯正明说:“冯师叔和杨师叔你不一样,冯师叔有时候可能不会完全按照标准去做,但冯师叔还是能把菜做好,最重要的一点是,冯师叔他总有一些奇妙的小点子,会让菜变得更美味。”

“嚯,评价这么高呢?”杨斌笑嘻嘻看向冯正明,还对他挤眉弄眼。

颜师傅听完夏蕙对小徒弟评价,警告了一句。

“你们可不要随便学冯正明,不要看他平时不像是杨斌那么喜笑颜开,他总是摆出一副严肃的样子,但是他骨子里是比较叛逆的,总喜欢搞一些出奇制胜的手段。”

说到出奇制胜,颜师傅很自然提起了冯正明之前聚宾园那道醋椒鱼汤爆螺片。

“你的那道菜,如今算是泉城很知名的一道菜了吧?上次你六师兄给我来信,也提起了那道菜,说是他们那边那道菜卖的更好。”

冯正明笑着回应:“六师兄来电话跟我说了,我那道菜能让六师兄那边酒楼生意好起来,我也很为六师兄高兴。”

颜师傅继续把话题转回来,对夏蕙、孙海、陈安邦他们认真警告。

“不要看他的那道菜很成功,也已经算是很知名一道菜,但他的出奇制胜是建立在他扎实基础上,他在技法上很成熟了,能够把技法融会贯通,而且也能够很好的因材而为,你们没有吃透技法之前,不要随便跟着学。”

颜师傅严肃的警告,让夏蕙、孙海和陈安邦也都是认真点头答应。

冯正明看到师父如此严厉警告,不禁感到有些不好意思。

“你们不要怪师父严厉,其实师父主要是对我,觉得我有时候不按规矩做菜,看似是警告你们,实际是在给我敲敲警钟,让我以后做菜的时候要恪守好规矩。”

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