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“原来如此,这么说他的把子肉也是颜老师傅教的?”
“难怪都说他做的把子肉味道最正。”
黄涛说:“下午我和他见了一面,他还答应了,今晚要给我们做几道好菜。”
老友们一听这话,顿时一个个都来了精神。
“哈哈哈,我就知道,老黄回来了,那是一定会让我们吃好。”
“老黄一出手果然没错。”
“那还等什么?我们走吧。”
“走走,我已经等不及了。”
黄涛一行人赶到冯家干饭铺。
还没进门,已经看到里面竟然已经有人在排队。
“生意是真好。”
“现在他家晚上生意尤其好。”
“关键是晚上有吃饭的,也有买把子肉的,所以人多。”
“幸好我下午过来订了位置。”
黄涛说:“订了位置好,不然这样进去让我这小师侄给安排位置,我还真不是太好意思开口。”
老友们顿时都笑起来,然后一行人走进铺子里。
段素芬主动招呼,并且把他们引到预留的桌子坐下来。
“人有些多,几位可以先点菜,把子肉、猪蹄和四喜丸子可能需要等等。“
黄涛笑着说:“我们不急。”
正说着,隔壁桌的菜上了桌。
嗅着扑面而来的香味,黄涛他们一行人目光都被吸引了过去。
只看一眼,黄涛旁边老友咽了咽口水:“香,这酱爆肉丁可真棒。”
黄涛也盯着看了一会赞叹:“好手艺,明油亮芡,芡汁包裹均匀漂亮。”
另一位老友忍不住低声说:“看着比聚宾园好啊。”
黄涛听了笑起来:“不好说,今天中午后面老师傅出手,酱爆肉丁的卖相也不差的。”
隔壁桌听到黄涛的话,其中一个人有些不乐意。
“别的不说,就这个量,是不是顶的上聚宾园两盘了?”
这话一问出口,把黄涛几个人都给问得乐起来。
黄涛边笑边说:“没错没错,这一盘在聚宾园里,如果仔细摆一摆盘的话,我觉得他们能摆出三盘。”
听黄涛这么说,让老友和隔壁桌客人都是一愣。
不过下一刻,大家都很懂的绷不住大笑起来。
笑过之后,一位老友问黄涛:“你说为什么聚宾园现在给量那么少?”
黄涛说:“应该是老板要求,现在国外一些西餐进了国内,所以一些大酒楼会有意向人家学,要摆盘上更加的精巧,这一讲究摆盘精巧,自然菜量上要减少。”
正聊着这个话题,冯正明从后厨里跑了出来。
“师叔你们来了。”
黄涛看到冯正明专门出来跟自己打招呼,笑了笑说:“你不紧张吧?就当我们是来吃饭的客人就行,不用特别去做。”
冯正明微笑问:“那现在给师叔你们走菜?”
黄涛点头:“今晚你做主,我们就不点菜了,你上什么我们吃什么。”
冯正明答应:“好的,师叔你们稍等。”
看冯正明平稳走向后厨,黄涛和几位老友都很期待,今晚会吃到什么菜?
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