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沈阳,初冬的气温已经降到零下十几度,凤凰楼里,却十分温暖。

皇太极坐在不算高的宝座上。因为室内高度的原因,这个台基只有一尺高,算是聊以显示大汗的高人一等。

凤凰楼是沈阳汗宫中路建筑。建造在4米高的青砖台基上。三滴水歇山式围廊,顶铺黄琉璃瓦,镶绿剪边。此楼为当时的盛京最高建筑。故有《盛京八景》之一「凤楼晓日」、「凤楼观塔」等传称。

在沈阳的汗宫里,凤凰楼处于中心位置。楼下的台基有门洞,进了门洞就是后宫了。至于为什么在宫里修一座这么高的楼宇,主要和满人的生活习惯有关。除了汉族外,世界上的各个民族都有在高地修筑城堡作为宫殿的习惯。

越是小民族,越是喜爱在山顶上修筑城堡。

满人自从明朝末年,努尔哈赤在建州卫,以十三副铠甲起兵开始,不论在建州老营、赫图阿拉、界藩山城、萨尔浒山城,或是在辽阳东京城,都把生活区的「宫室」建在山地之上或半山坡上。

之所以这么做,愿意一是生活习惯的原因,毕竟他们本来就是山地民族。习惯于居住山地。

另一方面,女真人各个部落之间,经常互相讨伐,抢夺食物、女人和地盘。城堡建在高处,易守难攻,同时也便于瞭望敌情,时刻警惕来犯之敌,保护自身安。

等他们来到沈阳之后,发现沈阳地处平原,没有山地供他们修筑城堡。但兴建者仍用人工堆砌高台,然后于高台上建盖宫室。

凤凰楼高三层,系三滴水歇山式楼阁,更是典型的台上启楼,也是整个皇宫的制高点。站在楼上三层的回廊内,可以俯瞰沈阳城。

凤凰楼的上层梁架饰红地金龙彩画。中层室内开花为梵文、凤凰及篆书「万寿无疆」图案,努尔哈赤和皇太极把这里作为书房,经常在此读书或小憩。不上朝的时候,也在这里办公。

估计原因是这里出了后宫就是,和紫禁城的养心殿类似。皇帝可以少走路,出了寝宫就是办公室。另一个,案牍劳形,眼睛疲劳。推开房门就是回廊,可以远望,休息眼睛。

下层为内宫门,是出入宫区的通道。前有数十级台阶通往台下。登上凤凰楼,放眼望去,整个盛京城景可尽收眼底。

今日在中层,皇太极坐在御座上,手里捧着盖碗茶,正在小心的撇着沫子。他喜欢奶茶,这碗里就是滚烫的奶茶。

满人的奶茶,是一种传统的饮品。现在的人只知蒙古等族人喝奶茶,不知满族人喝奶茶也有着至少千余年的悠久历史。

其做法是在小锅中加入马或牛奶、羊奶,然后加入茯苓茶(用布袋装茶系好)及冰糖,煮开后即趁热饮用,奶香茶香混为一体甚是可口。和蒙古奶茶做法、配料不同,各有风味。

皇太极喝了几口滚烫的奶茶,感觉浑身暖和了起来。满意的放下茶碗,看了一眼,下面跪着的宁完我、李永芳、范文程等人。

「诸位爱卿,天气寒冷,也喝点饮品吧。」皇太极肥胖的脸颊抖动,挤出来一丝略带威严的笑容。在后金这里,汉人的地位远比旗人低的多。听到大汉体恤的话顿时都激动的哽咽起来。

「奴才谢大汗的隆恩。」三人立刻扣头,激动的说道。

他们的身份是自然不能和皇太极喝同样的饮料的。如果皇太极赐给他们喝奶茶,那才可以。这又是一种更高级的恩宠了。和赏赐饮料则又有不同。

两个小太监抬着一块木板托盘走过来。上面摆放着三个铜壶,还有很多茶碗。另一个小太监,拿起一个茶碗,选了一个铜壶,然后用铜壶注入滚烫的温普木克,然后递给范文程。

范文程马上感激的再度叩首,然后双手举过头顶,接过茶碗

。滚烫的茶碗十分烫手,他也强忍着,不敢露出一点痛苦之色。

否则大汗面前失仪,被这二位抓住把柄,做个醋,也够他喝一壶的。

「温普木克」,是将山里红洗净去核,上锅蒸熟后放在太阳地儿晒干,然后存放起来。吃时,将山里红干片放入锅中煮水,然后,放入糖或蜂蜜即可饮用。此温普木克颜色鲜美,红若桃花甚是诱人,其味酸甜宜人,而且饮之有生津、润肺、健脾及帮助消化等功能。

这个东西一般都是八旗有地位之人喝的多,毕竟蜂蜜是好东西。这也表示他在皇太极的心里地位要高一些。皇太极特别喜欢精细的操作这些不同等级的区分。以此来暗示臣下在他这里的地位。

接着,小太监又倒了一碗「苏勒赫木克」,递给了李永芳。

皇太极笑着说道:「额附肺不好,喝点梨坨水润一润。」

李永芳赶紧扣头,一副感激涕零的样子,哽咽道:「大汗的恩宠,奴才粉身碎骨无以为报。」

这东西又称「梨坨水」,也是满族贵人常喝的饮料。

「苏勒赫」乃满语「梨」「木克」即水之意。苏勒赫木克是将山梨切开、去核,用麻绳穿起串来,挂在房檐下晒干保存。

食用时将山梨干先用水洗净,然后放在锅中煮水,煮好后加入糖或蜂蜜饮用。此苏勒赫木克不仅酸甜宜人,而且有润肺、平喘、止咳之功效。

早年,满族人如家中有人咳嗽、痰盛,便会煮此梨坨水喝效果非常好。

到了宁完我这里,小太监只倒了土茶一碗,递给他。

宁完我鼻子闻着味道就知道是土茶。心里叹了口气。自己在大汗的心里,还是不如这二位啊。

李永芳是额附,而且是第一个投降的汉官。自己还能接受。可是范文程比自己受宠心里就有点不舒服了。

这一碗土茶,是将野玫瑰花叶、达子香(满族称之「安期香」「安息香」等)叶、黄芪叶等晾干用来泡水喝。

这些东西林子里有的是,都是些旗人苦哈哈的东西。不值钱的。

皇太极细长的眼睛里闪烁着光芒,仔细的看宁完我的反应。看他有不豫之色,但是一闪就收了起来,心里忍不住冷哼了一声。

「宁爱卿,你最近的上书我看过了,你推荐的鲍承先我见了,是个人才。你推荐人才有功,着赏赐青缎子面银鼠皮袍子一件。」

宁完我立刻喜形于色,高声道:「奴才谢大汗的厚赏。奴才愿肝脑涂地,报效我大金,臣有安邦定国的大计献上,请大汗御览。」

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