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四人看到这道菜之后,已经有些迫不及待了。
白凤让四人不要客气,尽管动筷之后,四人也不客气了,直接拿起筷子吃了起来。
葱爆羊肉肯定是最对四人胃口的,这么一大盆子的葱爆羊肉四人一人夹了一筷子放进了嘴里。
当他们吃了第一口后,发现这些羊肉简直是如同上天了一般。
这味道,是他们小半辈子都没尝过的美味。
王勃吃完这口葱爆羊肉后,对这道菜是赞不绝口。
“好美味的羊肉,不知道这道菜叫做什么名字?”
“这道菜叫做葱爆羊肉,王勃兄吃得还对胃口?”白凤说出了名字。
“简直是太对胃口了,我吃过这么多羊肉,就属这道葱爆羊肉,让我觉得是羊肉的巅峰。”
“王勃兄过奖了。”
其余三人也是连连称赞,对于这道羊肉,他们也是赞誉有加。
接下来就是这道凉拌木耳了,木耳在唐朝也有人吃,不过几乎都是用来煮汤。
向这样凉拌的,倒是没人尝试过。
卢照龄看着这道菜是非常疑惑,“驸马爷,这是什么菜?”
“这道菜叫做凉拌木耳,非常适合下酒。”
“木耳凉拌,我还是第一次见,想必非常美味了。”
众人又把筷子伸向了这道凉拌木耳,用筷子夹起来一块木耳后他们直接放进了嘴里。
木耳的爽脆,加上调料的香味,再佐上醋的酸爽,简直是让人灵魂都飞了出来。
骆宾王直接是目瞪口呆,“没想到这木耳居然还有这种吃法,而且味道让人十分意外啊。”
“没错,我早些年因为贫困,所以吃了无数的素菜,但这道凉拌木耳直接刷新了我对素菜的看法。”杨炯是对这道凉拌木耳非常喜爱。
不过光有美食没有美酒怎么成,白凤让人端上自己酿造的白酒,给大家品尝。
这是白凤去罗马钱酿造的,因为现在的酒实在是一言难尽。
说难喝吧,其实也不难喝,但味道总是怪怪的,有一种喝料酒的感觉。
于是乎,他就产生了自己酿酒的想法。
这几坛子酒自从酿上之后,就连他自己都没喝过,今天算是开坛了。
不同于现在的酒,白凤酿的酒那是用后世工艺酿的。
与现在浑浊的酒截然不同,看起来清澈透明,就像是清水一般。
但又浓烈的酒味儿,这些都是他用粮食酿造出来的。
因为古代酿酒都是用谷作物发酵出来的,所以不仅浑浊而且颜色还是黄色的。
看起来与黄酒差不多,纯净的酒那是根本看不到。
当这几坛子就端上来之后,四人并不怎么在意。
因为酒这种东西他们可是喝多了,什么样的好酒都喝过。
相比起酒,他们对这两道菜更感兴趣。
但当酒坛子揭开后,酒香立马传了出来。
浓郁的酒香味儿,让四人的目光都看向了酒坛子。
这酒的味道,明显与他们原来喝过的酒味道有非常大的差别。
现在的酒,也就比啤酒高不了几度,有些甘甜而且解渴。
所以酒味并不会很浓,而白凤这几坛子酒就不一样了。
因为是蒸馏酒而且还加入了酒曲,所以度数是现在酒的几倍。
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