慕容公子提示您:看后求收藏(第320章 蛋糕的制作,我在大唐当食神,慕容公子,海棠书屋),接着再看更方便。

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当两人来到了皇家园林后,发现一干公主和郡主都已经到达。

长乐和白凤倒是最后到达的,大家相互行礼过后。

这群公主和郡主就开始打量起白凤来。

白凤怎么说也是当今的驸马爷,朝中上下皆知。

香格里拉酒楼更是名满长安城,此刻见到白凤出现,众人眼中也是异彩连连。

毕竟都是女人。

本就开放的大唐,现在更加口无遮拦起来。

“长乐姐姐,早就听说白凤俊俏,我还没见过,今天一见果然是一个俏公子呢!”

“父皇好偏心啊,为何不让白凤做我的驸马?”

“你就别和长乐抢了,你再外面那些我都不好多说。”

“……”

公主之间,本来就是姐妹。

平常说话都是这样,长乐也不在意。

倒是白凤有些惊讶这些公主的开放。

不过长乐还是开口说道:“今天让白凤来,主要是为大家做甜点的。”

这可引起了大家的兴趣,一个个围了上来,想问问是什么甜点。

但白凤还是卖了个关子,“各位稍后就知道了。”

蛋糕做法很是简单,要的只是烤炉。

根据华夏长久以来的烘焙经验来看,制作烤炉的方法也很是简单。

只要能有一个密闭的空间,而且空间里有足够的温度就行。

也就是说,要做蛋糕必须就要现做一个烤炉。

烤炉的目的就是为了加快蛋糕的成型,其中松软的口感就是关键。

就算是没有烤箱,有后世那种电饭煲的话,也会方便许多。

他在现场看了起来,没有发现什么合适的东西能够用来制作成烤箱。

长乐一瞧,奇了怪了,“白凤,你在找什么东西呢?”

“当然是找锅咯。”

“锅?”长乐笑了笑,“御膳房里多的是锅,你要什么锅,我让人给你送来。”

“也行吧。”

白凤本来是想做个类似于烤箱的东西,但如今这个时代,想要找到这种材料还是很难得。

于是乎让长乐从御膳房里拿出几个蒸屉出来,不能烤那就蒸。

华夏的蒸馒头,蒸包子还有各种甜点,与西方的蛋糕还是有异曲同工之妙的。

在等待蒸屉之时,白凤已经开始和面团了。

做蛋糕的面粉要用低筋面粉,这种面粉现在几乎是不可能有的。

只能自己调配,也就是玉米面粉加上淀粉配合一定比列调配。

很可惜的是,这个时代根本就没有玉米,现在的人连玉米是什么都不知道。

好在玉米淀粉可以用绿豆淀粉代替,绿豆在华夏可是有悠久历史的。

从汉朝开始,就已经有人食用绿豆,如今也开始广泛种植。

不过如今的绿豆淀粉颜色属实不怎么好看,还是因为制作工艺的缺失,所以才导致了这样的结果。

但有总比没有好!

等面团制作好,而且发好后,蒸屉才姗姗来迟。

几个御膳房的人抬着几个蒸屉,缓缓向白凤走来。

如今的蒸屉与后世看到的蒸屉差距不大,都是里面加水,然后架在火上烤。

白凤将蒸屉弄好之后,开始往里加入与活好的面团。

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