第651章 教育成果，挖藕

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11月3日，星期五，农历10月初三。</p>

咦，日子相同，正好相差一个月？</p>

很难得啊。</p>

陈凡嘀咕着撕掉日历，揉成一团丢到垃圾桶里，随后拿起桌上的茶杯，行云流水冲了一杯藕粉。</p>

单纯的藕粉不太好喝，加了两勺糖，用勺子拌匀，稍微放凉一点，趁着温热喝下去，暖身又暖胃。</p>

这个藕粉是在镇上供销社门市部里买的，鱼米之乡嘛，藕多很正常，藕粉便成了最常见的“特色产品”。</p>

上次周正东一家人来的时候，还带了两袋回去。</p>

原本南湖公社镇上的食品厂，以前也加工藕粉，但是县里见财起意，打着集中力量办大事的幌子，把全县范围内的藕粉加工设备全部收编，成立了孤峰县食品厂藕粉车间。</p>

这个孤峰县食品厂，以加工本县四季产出的果蔬为主，比如春天的桃子罐头、枇杷罐头，夏天的莲子罐头、水果汽水，秋天的柿饼和桔子罐头，冬天的就是藕粉。</p>

之所以藕粉在冬天，是因为孤峰县每年都要等秋收以后，才开始挖藕。</p>

有时候是11月初，有时候会晚一个月左右，但不会太晚，太晚会影响干塘。所以干塘会再晚一些。</p>

正常来说，不是干塘之后再挖藕才更方便吗？为什么挖藕还要在前面呢？</p>

嘿嘿，陈凡还真问过杨队长。</p>

原因就是有莲藕的荷梗在，不方便拖网捕鱼，所以会先把藕挖掉，荷梗之类的粗大水草也会先清理干净，再干塘下网捕鱼，就会简单许多。</p>

而且多养一两个月，鱼也能多长一点。</p>

等捕完鱼之后，还会回头再把水塘清理一遍，那些漏网之藕就不再卖给供销社，而是分给各家各户，也算是一份年货。</p>

而卖出去的藕，一部分品相好的，被安排去了菜市场，供应给城镇居民。</p>

另一部分便进了食品厂，经过清洗、粉碎、过滤、除沙净化、浓缩、脱水、干燥，最后得到的就是散装藕粉。</p>

什么？还有精选和包装？</p>

咳咳，条件暂时就这样，克服一下，有散装的称就不错了，还要什么包装？！</p>

周正东买的那两大包，属于“特供”，用的袋子都不知道从哪里找来的。</p>

但是别说，这年头的藕粉特别对味，没有任何添加剂，香气非常纯正。</p>

一杯藕粉喝完，陈凡咂咂嘴，拿着杯子去清洗。</p>

现在三个徒弟都有工作，屋子里连个打招呼的人都没有，……要不要再收几个？</p>

不说三年学艺两年效力，在家里干点儿活总该是本分吧！</p>

到卫生间冲洗一下，把杯子放回原位，陈凡将手上的水甩干，上楼换上“村服”套装，手里抓着旱烟杆便准备出门。</p>

刚走出来，用脚拨了拨两条狗子，准备跟滚滚打个招呼就走，便看见杨梅背着一个大包，哼哧哼哧地爬上坡。</p>

陈凡看到她的样子，不禁问道，“你这是干嘛？”</p>

杨梅扶着竹栏杆爬上来，喘了两口气，才指了指身上的背包，说道，“师父，这是棉纺厂和机械厂给你发的这个月的福利品，我就一起带回来了。”</p>

陈凡对福利品不太感冒，主要每次都差不多，无非就是粮油肉鱼水果热水瓶水杯碗碟毛巾布料这些吃的用的，一点惊喜都没有。</p>

不过好像他这个卫生顾问也没做什么事？</p>

那算了。</p>

他倒是对杨梅有点疑惑，“上次不也是你去的吗，怎么今天又轮到你？”</p>

三个徒弟排了个值班表，每周去两次云湖，打扫他那个没住过几天的“老宅”，要是没人打理，那房子要不了多久就会坏。</p>

只不过，上次就是杨梅，这次又是她，刘璐和黄鹂呢？</p>

杨梅呵呵笑道，“本来轮到黄鹂，可是今天有人来队里参观学习，黄鹂要准备招待餐，时间太紧。然后张队长和张连长从云湖服装厂请的老师傅今天到，刘璐要接待他们，还要给他们安排工作，也没空。”</p>

陈凡咂咂嘴，这个村子离了自己徒弟，还转不了啦？</p>

杨梅笑着继续说道，“正好前段时间我酿了几缸酒，酒窖都堆满了，这几天没事，就过去值日。”</p>

陈凡“嗯”了一声，轻轻点头，“那等她们忙完，让她们帮你酿酒。”</p>

杨梅笑得合不拢嘴，“好嘞。”</p>

陈凡摆摆手，“东西放回去，正好今天队里挖藕，既然不忙，可以过去看看，也放松一下。别天天围着工作转，也不怕累着。”</p>

杨梅一听这话，立刻笑道，“这个工作一点都不累，搬搬抬抬都不用我动手，比以前轻松多了。”</p>

陈凡撇撇嘴，“连偷懒都不会，你就忙你的工作吧。”</p>

说完之后，便将手一背，溜达着离开。</p>

杨梅转身看着他的背影，抠了抠脑袋，有点不明白。</p>

前几天师父还给大家开会，要求所有人都振作精神，对待工作不能松懈，怎么今天还教自己偷懒了呢？</p>

想不通。</p>

……</p>

陈凡哪管她想不想得通，反正前几天那场思想教育课，效果还是很不错滴。</p>

这不，即便已经忙完了秋收，各个小队还是回去后立刻开会，讨论安排接下来的工作。</p>

今天挖藕，就是6队的讨论成果之一，嗯，也算是他的教育成果。</p>

否则按照往年惯例，不休息十天半个月，肯定不会有行动。</p>

但是吧，以前秋收确实累，只比双抢稍微好点，可这次有了农机的参与，大家几乎都没废什么力气，倒是拉去交公粮可能是最累的。</p>

如此一来，对挖藕自然不会有什么影响。</p>

陈凡想到这个，便也没有阻止，让他们尽情的挥洒汗水吧！</p>

有鉴于此，陈老师对讲课的效果非常满意，也不枉费那天将教学光环开到最大，果然大家都记住并理解。</p>

非常好。</p>

下了坡、绕过知青点，还隔着一段路，就听见水塘那里传来的喧闹声。</p>

等他绕过那片水杉林，便看见人群分散在几个水塘里，一个个壮劳力正在水里踩着泥，并不时弯下腰去摸，用不了几秒，就能从水下抽出一根根长短不一的莲藕。</p>

将藕挖出来之后，先不忙着推上岸，而是抓起浮在水面上的稻草把，将藕身上的淤泥擦洗干净。</p>

当然不用洗得特别干净，至少藕节处就没那么好洗，只能简单处理一下，将藕身上大块的淤泥洗掉，然后推到一旁。</p>