第一百七十八章 活的避火图

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不得不说，刘细君这位红纸扇不但工笔技艺了得，他的奇思妙想，更加不凡。

沉迷厨道……还真不是骗人的！

只能说，刘细君有了红纸扇的身份打底，学起厨艺来，哪怕是半路出家，也绝非一般人能比！

关键，这个家伙极有才情，脑子又灵活，这才有岩烧避火银鱼丝这道菜的出现！

不过，这些所谓需要具备的条件，也只不过是一个合格的红纸扇不能缺少的职业素养而已。

这特么的，在那个为了安身立命，几十年如一日训练自己，只为掌握一门手艺的年代，类似的职业和奇人，永远不缺。

服了。

陆小川彻底服了！

要知道，刘细君也是包下了这座农家院之后，才听说后山的水潭中有银鱼的。

这才多长时间？

就让这妖孽勾画出如此神奇的菜式！

有人说，术业有专攻。

但是这世上，总会有那么一批人，能将别人数十年苦修也无法掌握的技艺信手拈来，然后加以改变，更加光彩夺目。

这种人一般称呼为天才。

陆小川更愿意叫他们天赋者。

“叹为观止！”

陆小川伸出手，揉了揉脸，仿佛呆滞的时间太久，让脸皮僵硬一般，“前辈你这个手艺……已经不能简单算作厨艺了吧？”

“哈哈，哪有那么夸张！”

刘细君在众人几乎抓狂的目光中，晃了晃夹着青石板的长筷子，近乎于道的一副海棠春睡图，彻底乱了！“这就是一盘菜，味道才是关键。”

虹姨摇摇头，多年未见，还是这幅脾气，神烦！

魁哥哈喇子都快流出来了，一脸的可惜，这菜，哪里是用来吃的，分明是用来看的好吧！

陆小川眼皮微跳，心中对刘细君的评价更上一层楼。

而一直半蹲着不敢起身，生怕错过一点点画面的富二代周哲浩，则一脸的痛不欲生。

好好的菜，师父你晃它干啥？！

按刘细君的话来说，这道岩烧避火银鱼丝只不过是小道，用来活跃气氛，大家看个稀罕的。

正菜则是火候刚刚好的玄武宴。

顾名思义，就是用老鳖做菜。

陆小川和魁哥多少知道点，鳖这种东西，品种繁多，生长的环境更加复杂多变，想要求得野生的珍品，极为困难。

摆在红木桌子上的玄武宴主角个头不算夸张，但绝对是野生的。

刘细君这个身份，这个排场，不可能拿养殖的凑数。

丢不起那个人！

主菜是盛在一只翠云出岫也似青石钵中的六枚拳头大小的肉团，刘细君说今日的宴请性质随意，不讲究什么菜品搭配。

话虽如此，石钵中的肉团饱满有型，浸泡在清澈的高汤之中，下面垫了翠绿的菜心，表面的糜粒如同葵花一般傲然绽放，酷肖雄狮之首，美轮美奂。

就连汤汁中飘溢出的浓郁香味哪怕只是闻一闻，也能让人口角生津，鲜甘入喉。

这也是周哲浩说最多三人赴宴的缘故，人来多了，真的不够吃，肉团就六枚。

这肉团，由石榴米大小的鳖掌肉粒、蛇肉粒做成的。

最外面一层，是鳖掌肉，中间是蛇肉，最里面，则是一枚鳖蛋。

顾名，三套狮子头。