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“食品厂?!行么?”王响有些犹豫。

他这辈子净开火车了,从来没有做过生意。至于要开办食品厂,更是不知道该怎么做。

“放心吧,爸,有我呢,我帮你出主意。”项南笑道,“而且开了食品厂,你就能做老板了。到时候,把咱厂那些失业的同事们都召回来,那你就是‘王厂长’了。”

其实要帮王响找个事做,轻松的很。在家属区开个小卖部,也够他打发闲散时间了。

不过项南却想多帮点人,毕竟这次桦钢倒闭,可是有数万工人失业。这么多失业者,只有制造业才能消化得了。

去卖烧烤、开按摩店、开出租车……像这类服务业就根本不行,容不下太多人。

毕竟人们都没工作,没钱赚的时候,哪有闲钱按摩、吃烧烤、坐出粗,只有人们赚到钱了,服务业才能兴旺。

听项南这么说,王响很是心动。

他这辈子也没当过官,也就是在机务段摆摆老资格。如果真能当上厂长,那就真的是太好了。

而且,那么多兄弟姐妹都下岗了,现在都找不着事情做,一家老小衣食无着,他看着都挺心疼的。

如果开个食品厂,让大伙都有事做,都能赚钱,也是一件积功德的好事。

因此王响考虑再三,最终决定接受项南的建议,准备开一家食品加工厂。

……

而要开食品加工厂,其实并不是件容易的事。

一是要有场地,小一点的食品加工厂,也得有生产车间、原料仓库、产品仓库,至少也得占几亩地;

二是要有机器。包括生产机器、包装机器、质检机器等等,这些机器都是需要购买的,甚至还得要定制才可以;

三是要开食品加工厂,还要办理一系列的证件,光是跑这些程序,就得花很长一段时间。

因此接下来的小半年时间,项南、王响爷儿俩就一直在跑这件事。期间不知道遭遇了多少困难,甚至王响有几次都想打退堂鼓。

他就是想做点事,拉老同事们一把,怎么都没想到,会遭遇那么多波折。但无论如何,两人还是咬牙坚持了下来。

经过不断的努力,厂房、设备、证件都备齐了。

厂房是租得原来的市一食品厂。

市一食品厂原来是生产桃酥、饼干、蛋糕之类的食品。原本业绩还算不错,想当年也是人人争着要去的大厂。

可是后来因为工艺落后,口味单一,再加上厂长等人中饱私囊,因此最终也是宣布倒闭。项南看它的场地还能用,因此花钱租了下来。

设备是从南方的机械厂定制的。南方改革开放的早,商人脑子更加灵活。人家开办的机械厂,允许私人订制机械。

不像北方某些机械厂,根本不接受定制的订单。就算有的肯接受定制,一听项南只定几台机械,都嫌活小不愿意接单。

单从这点来看,项南就知道,那些企业倒闭的不冤。

办理营业执照、食品加工生产许可证的时候,项南跟王响爷儿俩商量之后,给这食品厂起了个响亮的名字,就叫做响亮食品厂。

剧中王响自我介绍的时候,很喜欢说“我叫王响,响亮的响”。

这个自我介绍,在他当火车司机的时候,听上去还是挺霸气了,人人都高看一眼。

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