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萝卜饼生意暂时要放一放,家里地窖还剩几十斤萝卜。做馅儿最多再卖一早上。
下午余氏闲来无事将这些萝卜刷洗干净,也切好了焯水,沥干放在一旁等叶嘉调馅儿。剩这么点儿她一个人就能忙活,不必人伸手,叶嘉看天儿不错就去村子里转了转。
王家村是个大村子,离镇上近,算是附近村子里不太穷的,家家户户还能空出余粮养牲畜家禽。叶嘉自己也养了鸡,四只小鸡两个月也养大了,再有一个月就该开始下蛋了。
但家里四口人,四只鸡也下不了多少蛋。
叶嘉看人家院子里养着鸡的就上去问了问。问他们家里可还有鸡蛋。若是新鲜,愿一文钱一个问他们买。说实在的,鸡蛋在穷地方是个好东西。吃不起肉的人家偶尔煮两个蛋给家里老人孩子补补身子。但蛋再好也就那么回事,拿到镇上也卖不到一文钱一个。这可是笔好买卖!
甭管新鲜不新鲜,家里有蛋的,端着篮子就出来了。纷纷询问叶嘉一文钱一个是真的吗?
叶嘉一个个去看了,有那鸡蛋又大又好的,自然是收:“莫急莫急,我出来没带钱。若是大娘大婶们家里有多余的蛋,一会儿都去我家院子等。届时收了蛋就当场结钱。”
这话放出来,激动的妇人们就更激动了。
叶嘉确定村子里有蛋买就放心了,她扭头问起家里养羊的郭兴家小羊仔卖不卖。郭兴算是王家村出了名的富户,这家养了二三十头羊,还养了几头猪和鸡鸭。听说镇上卖肉的那家就是从他这里要羊肉的,村里最大的砖瓦房就是郭兴家的。
郭兴家虽日子好,但这家的婆娘持家抠搜的很。存了鸡蛋舍不得吃家里人吃,留着去镇上卖。此时听到村子里有人一文钱一个要买也跑出来问。
她挤在前头,被叶嘉问起羊崽子还愣了一下。村子里养羊的人家不少,年初也有不少人来她家里抱养小羊羔。这年头羊金贵,一头成年羊在镇上能卖到二两银子。但羊羔子跟成年羊的价格当然不一样。郭兴家的犹豫了许久,张口要了个高点的价位,说要八百文。
叶嘉其实对羊的价格没概念,但一看四周人的脸色就知道这人要价高了。
她顿了顿,没说话。
郭兴家的似乎知道自己这个嘴张得太大,表情变了变,又说:“但嘉娘你是村里人。咱们邻里附近地住着,自然不说那外人的价。若是你要抱我家的小羊,给你七百五十文一只。”
叶嘉没有立即答应她,只淡淡地笑了笑,说自己只是问问,后头空闲了再看。
郭兴家的家里羊不着急卖。这后山都是草,羊放出去吃一天赶回来,几个月就长大了。他们家养羊也算养出门道,兼之镇上有肉店要,卖不出去就自家养着。叶嘉不问了她便也不说,就问叶嘉这鸡蛋啥时候要,说自家存了好几大篮子的。不仅有鸡蛋,还有鹅蛋鸭蛋。
听到鸭蛋,叶嘉倒是来了兴趣。多亏了她上辈子喜欢吃,腌咸鸭蛋她也会。而且她还能弄出流心蛋。
这年头其实鸭蛋不如鸡蛋好卖,主要是鸭蛋腥气重,不如鸡蛋好吃。别看个头比鸡蛋大,但其实吃的人还不多,也卖不好。叶嘉犹豫了片刻,试探说愿意给一文钱两个的价格。
谁知道这一说话,四周妇人眼睛都亮起来。
都知道鸭蛋不好卖,平常谁家有鸭蛋都是炒着吃了。郭兴家的本来只是问问,谁知道叶嘉还真愿意买?虽说给的价格确实不高,但那东西吃了也就吃了,卖出去却真真实实是钱啊!当下就有旁人强插进来,抢在郭兴家的前头说自家也存了不少鸭蛋。问叶嘉要多少?
叶嘉就是想弄来腌咸鸭蛋自家吃,当然要的不多:“百来个吧。”
听她这么一说,可不都抢起来?
这些乡下妇人可顾不上抢起来撕破脸丢丑,孩子多的人家一家就七八张嘴。抢出来的钱都是命,谁在乎这点廉耻。当下一个个拉拔着叶嘉说这百来个鸭蛋她们一家子就能包圆。叶嘉被吵得脑壳儿疼,直说让有蛋的把蛋送去周家的院子。鸡蛋要百来个,鸭蛋也一样。
说完不管她们说谁家的蛋好谁家的蛋不好,扭头就走。
她走了,妇人们一哄而散,都回家凑蛋去了。叶嘉在村子里溜达了一圈,转悠到后山来。
四月份后山已经绿了。树叶发新芽,草木疯涨。不少村里的孩子赶着自家的牛羊在半山坡上吃草。叶嘉往山上走了一截,在后山发现了好些被草木栅起来的洞。洞里干干净净的,细看还有些人活动过的痕迹。她心里正奇怪呢,扭头看到草缝里冒了不少野菜。还有大把大把的野山葱。
野山葱,这东西吃起来香得很。叶嘉顺手拔,一路拔了不少,一小抱地抱回家。
回到周家,已经又不少妇人在院子里等了。七嘴八舌的余氏被人围在中间,余氏听了个大概,轻声细语地说了些什么就叫这些人安静下来。别看她性子柔弱,应付这些事倒是挺有一套。
抬头看到叶嘉回来,当下就拿眼神问她。叶嘉点点头,余氏便又笑眯眯地跟人说起了话。
将那一大捆的野山葱抱进厨房,叶嘉想想,抓了一小捆出来预备养起来。
将来家里做菜要葱也不必去外头买,种在后院那块地里,家里要吃顺手一割就是一把。蕤姐儿正在院子里逗鸡,不知她跟谁学的。每天弄个小铲子去地里挖,挖了不少蚯蚓回来喂鸡。这些鸡崽吃粟米还没有吃虫子长得快,一个个被小家伙喂得肉墩墩的。
“婶娘,好吃哒!”小姑娘如今白白嫩嫩,漂亮得不得了。哪怕脸上抹了泥巴也玉雪可爱,巴在门边上眨巴着大眼睛,举着一个小东西蹬蹬地跑过来给叶嘉看:“看!阿花下的!”
阿花是四只小鸡里毛色最花的一只,凶得很,谁靠近啄谁。
叶嘉抬头一看,一颗圆润的鸡蛋正在小孩儿手中。她小心翼翼地捧着送过来,叶嘉摸了一下还是热的。估计刚下下来没多久。天!家里的鸡都开始下蛋了吗?叶嘉跑出去,蹲在鸡笼旁边想往里面看。结果被迎头一只大花鸡凶狠地啄了脑袋。
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