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娘亲让他们自己定价,娃崽们主要是想锻炼自己,他们没把诊费,药费开的跟普通的药铺一样。</p>

因为价格低,还有姚知府的名人带头作用,一些在别的铺子,看不起病的贫苦人家,过来让小宝他们看。</p>

上午,除了五妹开了四单,其余的小宝都开了两单。</p>

林青禾为了庆祝小宝儿们,开门红,她中午给他们煮炸的红烧茄子。</p>

茄子切成厚厚的圆片,放在盆子里,撒一些面粉上去,打上两个鸡蛋。</p>

拌匀,抓一抓,抖一抖盆子,让茄子都裹上鸡蛋液和面粉的混合物。</p>

再放入油锅当中,炸软、炸黄。</p>

重新烧锅起油,放入一些大大蒜,倒入少许黄豆酱、甜面酱、少许酱油、老抽,调散调散,再加入适量的盐,倒一碗水进去。</p>

等水开,倒入茄子,继续炒软,再倒入淀粉和水的混合物,盖上盖子闷煮3-5分钟。</p>

一碗炸的红烧茄子就做好了。</p>

小孩子很喜欢吃这种,软软烂烂的东西,老人也爱。</p>

娃们今天开张了,被病人认可了,高兴,她作为老母亲,看着他们高兴,她更高兴!</p>

“掌柜的,”小堂忙完,进入到后院。</p>

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