第八十一章 靠水吃水！

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所以常态就是……在剩下的大半天时间里二文钱一斤贱卖才是常态！并且你还要抓住这最后的机会卖掉！</p>

不然的话放到第二天就已经不新鲜了！半臭不臭的你卖二文钱的割肉价都没人要了！</p>

而要是再拖到第三天的话，那不好意思，送给别人都不要，甚至连猪都不吃，只能作为肥田的肥料使用了。</p>

所以说这个海鱼的价格，不管你是什么样的海鱼，价格一直在地板上摩擦啊！</p>

而之所以如此，是因为在这个时代没有任何的保鲜手段！什么全链冷冻，乃至冷库，冷柜，冰块保鲜，活鱼充氧运输，统统没有！</p>

所以从鱼捕捞出水的那一刻起，就已经开始走向变质，要抓紧时间卖掉，不然的话就要烂在手里了。所以这种难以保鲜的特性，决定了你就算打到鱼，也必须赶紧三瓜两枣的贱卖掉，不然就得扔了。</p>

（甚至高耀晋还知道，在后世七十年代，都发生过整船的带鱼因为卖鱼难，只能倒在田里肥田的事情，更别说现在了）。</p>

并且这种卖鱼难，不仅仅是打鱼人的悲哀，也是有吃鱼需求的老百姓的悲哀。</p>

例如保鲜时间这么短，住在沿海三十里内的百姓还能吃到海鱼（这是渔民挑着鱼担紧赶慢赶，能够保持新鲜的极限距离了）。</p>

而超过三十里，你就别想吃到新鲜的海鱼了！就算皇帝老子都不行！甚至连咸鱼干都吃不到！可谓相当的无奈啊！</p>

（作为历史研究生的高耀晋，知道明代基本没有咸鱼干这个产品，而是要再过几十年后，到了清朝才能出现、普及的）所以等到高耀晋弄明白原因，就只能摇头感叹了……怪不得只能低价贱卖了！这就是技术手段落后，导致的极大悲哀啊！</p>

只是在弄明白了这些之后，以高耀晋的聪慧，瞬间就看到了其中的商机——那就是做咸鱼干！</p>

做咸鱼干只需要两种原料——海鱼和盐巴，这对高耀晋来说毫无问题。</p>

可是只要做成的话，那个意义可不小——那是既能解决渔民卖鱼难的问题，还能解决百姓吃鱼难的问题。</p>

因为从原来超过二天就要臭掉的鲜鱼，制成了可以存放几个月的咸鱼干后，就没有销售时间和销售距离的限制了，你卖到千里之外都行！</p>

并且尤为重要的是，这其中还蕴含着巨大的政治意义！在这个小冰河时期已经到来，粮食危机即将愈演愈烈的年代，海洋资源却是不受影响的，并且还非常富足。所以把丰富的海洋渔业资源，从原来只能扔掉的东西，转化为可以入口的食粮！这对民生的利处……还是利国利民、利己利人的那种。</p>

因为高耀晋看过一份资料，在清朝时代，咸鱼干每年都可以为全国增加数百万吨优质蛋白质的供应，换言之就等于增产三千万石粮食！凭空多了一千万亩良田的产出！</p>

而清朝时期的小打小闹，自发经营都有了这样的成效，如果在这个时代大力推广的话，咸鱼干的产量再翻个几倍没有问题，这对于稳定民生的意义之大……</p>

毕竟此时大明全国的耕地总量也只有五亿亩左右，而咸鱼干发展得好的话，等于增加几千万亩，乃至是近亿亩的粮食产出都有可能的呀！所以这样的发展前景……这就是给天灾人祸的大明狠狠奶了一口啊！</p>

至于有了这么大的量，甚至是只要有百分之一的量，高耀晋要从中赚一点银子，那是完全没有问题了呀。</p>

找到了办法后，还是瞬间就想通了整条产业链，勾勒出产业布局后，高耀晋很高兴——这就是山穷水尽疑无路，柳暗花明又一村啊。</p>

当然就现在来说，还是要让阿福赶紧付钱，对这些渔民的辛勤劳动成果予以回报……</p>

甚至高耀晋心情大好之下，多给一点也没关系……</p>

毕竟当年的范仲淹都知道，鲈鱼虽美，却是渔者出没风波里换来的，更不要说这些渔民不仅送来了鱼，还给了他很好的启发呀。</p>

于是阿福听了之后，就从茄袋里摸出了一锭大半两的碎银（约六百文），这已经是他身边最小面值的银子了，可是八十文的鱼价依然用不了这么多钱的。</p>

于是阿福又找来了一把大剪子，从这锭碎银上剪下了花生米大小的一块，估摸着能有一百二三十文的，然后用这个付了帐。</p>

“多谢官爷！”等到这二个渔民欣喜的接过这块碎银之后，那叫一个千恩万谢……果然是好人那。</p>

而等到这二个渔民眉开眼笑的离开后，高耀晋也很高兴。</p>

他看看这筐依然鲜活无比的大斗鲳，再把今天这件事情回想了一遍，就最终确定了入手的方向……</p>

或者说他已经找到了打开局面的产品，找到了一把金钥匙。</p>

毕竟小小一条咸鱼干，却能四两拨千斤！能做到利国利民，利己利人，只要做成之后，不仅自己能赚到钱，还能惠及天下万民……惠及无数原本是一辈子都吃不到海鲜的老百姓们！</p>

所以这不就是这个年代最好的产品吗？功在当代，利在千秋。这样想清楚之后，高耀晋都一刻没停歇的，当天下午就开始行动起来。</p>

当然他做的第一步，就是以小渔村作为基点，做小范围地形地理勘探，以找到合适的开工地点，也就是找到咸鱼工厂的场地。</p>

所谓兵马未动粮草先行，现在也是同样的道理，制作咸鱼干如果只是小打小闹，那怎么玩都可以，甚至放在小村子里都没关系。</p>

可要是想要做大做强，每天一船一船的出货，当成一项产业来做……那正确的选址就非常重要了！</p>

因为此事是上岛以来的开头炮，对他们这支小队伍同样意义重大，所以高耀晋都是亲自参与的，以小渔村作为基点，开始进行勘探。</p>

在这方面，李黑手和那五名白杆兵就都能派到用处了……</p>

李黑手身为夜不收，本身就擅长侦察地形，白杆兵则是从小长在深山老林里，所以现在进行野外勘探，那都跟闹着玩似的。</p>

所以高耀晋带上了这些人，并兼带上阿福和黄鸭子作为亲卫，这样一行人就是开始行动起来。</p>

而看见高耀晋这么快就开动了，杜家兄妹得知后也很高兴，于是闲着也是闲着，就同样出动人手，并且本着目前来看要在岛上呆上相当长一段时间的想法，干脆他们就来了个全岛探勘……</p>

这样好为日后的生存定居提供更好的帮助。</p>

对此高耀晋当然是非常欢迎的，这就是有充足人力的好处了，而他当初在大学读书的时候，就对大长山岛做过研究，所以现在还可以给杜家兄妹的勘探，提供很好的帮助。</p>

因为高耀晋知道，大长山岛的面积还是很大的（最少等于后世十个重点大学的面积），所以有效、有方向性的勘探，可以节省很多力气。例如整个大长山岛的地形是呈东西走向，形状就像一根横放海中的香蕉，而他们要勘探的小渔村的位置，就在这根香蕉的头部。</p>

所以高耀晋他们，就是从这根香蕉的头部开始勘探，而杜家兄妹则是从香蕉的尾部开始……这样东西对进，最后做到在岛的偏中部胜利会师。</p>

当然高耀晋他们的勘探量要小得多，并且他主要就是负责指导……例如李鹰和五个白杆兵负责侦察，开路，辨识地形，黄鸭子则是负责安保，防止窜出野狼、黑熊什么的。</p>

而阿福则是负责拿着纸笔绘图，毕竟阿福还是很聪明的，这个绘图工作也并不复杂，像山峰、海滩什么的都用文字或者图形表达，也不求多么高深，只要基本正确，自己能够看懂就好。</p>

这样忙碌到黄昏时分，高耀晋他们这一路，已经把三分之一的大长山岛地形地貌，制成一副地图了……哪里有山，哪里有水，包括哪里的海滩地形很好，适合作为码头和嗮鱼干的场地等等……都已经一手掌握，大长山岛的全貌已经初见雏形。</p>

并且等到地图做出来之后，高耀晋就是惊讶的发现，居然他们所在的小渔村位置，也就是大顶山附近这一片地域，就是一处绝佳的地点，非常适合用来晾晒鱼干的。</p>

小渔村这里就不用说了，走几步路就是一个天然的简易港口，虽然比较小，但是在咸鱼干刚刚起步的时候已经足够使用。</p>

并且更难得的是，从小渔村一直向东的这一大片狭长海滩，地势平坦开阔，还有着大顶山的遮挡，汛期不会受到台风的侵扰，是晒制咸鱼干的绝好地方。</p>

所以高耀晋就不得不感叹，别看岛上这些渔民目不识丁，可是当初能选中这个地方建造村子，还是具有朴素的生存智慧的呀。</p>

这样就着地图，就确定了以大顶山向东四里这一片地域，作为咸鱼干的制作地点了。</p>

并且选好了地址后，到了明天一早就可以正式开始了。</p>

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