第8章 丰泽园试菜！

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“以后有什么事，师傅能帮就帮，别一个人扛。”</p>

何雨柱一脸好奇：“师傅，您怎么知道我爹走了的？”</p>

田国富道：“你爹昨天来了一趟，大概把情况也说了一遍，让我多多照顾照顾你。”</p>

原来昨天何大清离开之后又来了一趟丰泽园，找到何雨柱的师傅，做了嘱托，还给了瓶酒。</p>

并且还提到一点，说自家儿子的手艺见长，能否给个机会安排上灶、试菜。</p>

要是觉得手艺还可以的话，就帮忙抬举一下转为正式工。</p>

“还有这回事，我还真不知道，那老家伙还瞒着我。”</p>

说着有些嫌弃，但何雨柱嘴角却多出一抹笑容。</p>

他上辈子为何后来愿意接受何大清。</p>

那是因为何大清对他还真没多少亏欠。</p>

手艺、工作、房子都给他安排好了，走的时候他已经拿了工资。</p>

就以厨艺来说，最开始几家饭店，都是看在何大清的面子上才能进入当学徒。</p>

也想过把他安排进厂里，只是何雨柱不愿意，又跳出来进入丰泽园学艺。</p>

至于后来为什么又回轧钢厂，因为过几年搞公私合营，不进厂都没工作，不需要那么多人。</p>

上辈子何大清一走，他也没心情学习，混了一段时间就回到轧钢厂。</p>

别小看轧钢厂，要是没何大清的面子，轧钢厂也不是谁都能进的，那可是大厂，何雨柱又算哪根葱？</p>

至于抄大锅菜，对于厨师而言有手就行，招谁不是招，凭什么招他。</p>

“正好今天东家要宴请宾客，你就试着做一样拿手菜，只要东家点头，那转正就没问题了。”</p>

田国富想到何雨柱现在也不容易，决定给他一个机会试菜，这点面子他还是有的。</p>

“没问题啊，师傅您瞧好吧。”</p>

何雨柱此时也不谦让，能拿正式工的工资自然更好一些。</p>

而且他现在的手艺还真不差，完全拿的出手。</p>

等来到厨房，何雨柱看着有些陌生的厨具，到处走走看看，尝试尝试手感，然后又仔细挑选食材。</p>

过了两小时，时间差不都了，何雨柱就开始准备辅料。</p>

肉、辣椒、香干、虾仁、蘑菇.....一众辅料备齐，何雨柱开始动刀。</p>

而就这片刻的功夫，田国富不由眼前一亮。</p>

“好小子，你这刀工见长，什么时候练的？”</p>

“嗨，在家没事多练练。”</p>

何雨柱随便扯了一句，他能怎么说，难道还说上辈子练的。</p>

也就从此刻开始，何雨柱好似变了个人，起锅、烧火、过油，一道道工序如同行云流水般展现开来。</p>

田国富看了连连点头，架势不差，看起来是个熟手，就看味道怎么样了。</p>

第一道菜，宫保鸡丁。</p>

色香味俱全，刚盛放好，田国富就夹了一筷子，慢慢咀嚼了一会，眉毛一挑。</p>

“好，不错，你小子可以啊，这进步也太大了点，你这给我打个下手完全没问题。”</p>

田国富怎么能不意外，从各方面看比他也差不了几分，完全能作为副厨。</p>

“嗨，还不是我爹，他走之前特意指点了我几回。”</p>

“哦！原来如此。”</p>

何大清的手艺自然不用说，有他指点何雨柱那没问题，何大清在厨师圈子之中也有一定的名号。</p>

“既然这样，那你就多做几道菜，我也好和东家提。”</p>

一道菜还真不一定能看出来技术如何，多来几样就差不多了。</p>

“没问题。”</p>

何雨柱应了一声，手中有本事他自然不慌。</p>

稍微想了想就开始行动，不到一小时就加了三道菜，与先前的一起被端了出去。</p>

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