第279章 蛋糕开业

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钱掌柜：“孙郎君，这糕点看着样式新鲜，哪里买的？”</p>

孙郎君：“过两条街，叫步步糕，新开的。”</p>

钱掌柜拱手，“多谢郎君指点迷津。”待会就去看看，买回来切成小份，不翻三倍卖出去我不姓钱。</p>

钱掌柜挑了一个空闲时间，兴冲冲得循着路去往步步糕掘金。</p>

刚进门见到戚兰娘和赵璎珞齐齐站在柜台后，试问：她俩一起跳槽的可能性有多大？</p>

戚兰娘：“钱掌柜，真是稀客，快请进！”</p>

钱掌柜：我又抄到他们老巢里去了。</p>

钱掌柜手揣在袖子里，“这也是你们开的。”</p>

戚兰娘微微点头，“承蒙你照顾。”</p>

钱掌柜在柜台前踱步，大家合作有一段时间了，公事公办，“戚娘子，你看有哪些推荐的？”</p>

戚兰娘：“我们这里大致分两类，甜口和咸口的。你家的话，肉松蛋糕、芝士蛋糕、鲜奶油面包都比较适合。”</p>

长新楼以食材珍稀知名，和主打物美价廉的味尚居相比，在五谷豆坊采购食材的品类就有明显不同。</p>

长新楼在高价食材上占比更多，不管对不对，贵肯定是没错的。</p>

钱掌柜也在纠结，他原先在五谷豆坊只是想买些市面上没有食材，后来是怎么过渡到连常见的豆腐都是在他家买的。</p>

哦，他家的豆腐实在花样多。</p>

戚兰娘将人往旁边的办公室引去，“钱掌柜，请跟我来。”</p>

办公室内两人坐下，店员送来各色的试吃品，筷子和饮子。</p>

戚兰娘：“钱掌柜，请！”</p>

钱掌柜一样样吃过去，感觉没吃几下肚子就撑住了。“除了你刚才推荐的三样，再加葡萄干面包和乳酪面包，先各要三斤。”</p>

多是甜口，在长安人民心中，甜才是王道。</p>

“今日快散市了，我明日派人来取。”</p>

戚兰娘向来不指望做生意能一蹴而就，“今天我们开业酬宾的最后一天，不过今天定下明日来取，我一样给钱掌柜算七折。”</p>

钱掌柜：“多谢戚娘子了。”</p>

钱掌柜离开后，赵璎珞凑在戚兰娘耳边问道：“钱掌柜拿了多少？”</p>

戚兰娘：“五十文三斤，八十文十二斤，我给他算的活动的价格。”</p>

步步糕为了算账方便，价格分为二十文、三十文、五十文、八十文、一百文五个档次。</p>

“我待会交待一声。”赵璎珞是临时过来帮忙的，明日未必会来。“可惜奶油蛋糕卖完了！”不能和钱掌柜做笔大生意。</p>

似李君璞厌恶一切的花哨，段晓棠喜欢简约雅致，但轮到做生意，蛋糕必须往艳丽方向做，才符合大部分客人的喜好。</p>

当然，如果钱给的够多，他们也可以特别设计一个简约素雅的奶油蛋糕。</p>

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