第十四章:事事许能将就,美食绝不可辜负
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抠抠搜搜一点猪油大火下锅,油化快速撒下拍碎的蒜末,滋滋啦啦倒入还带着黄花的菜心。</p>
一点盐巴,一点天然无添加的散打酱油,一点被老爹徐半青珍藏的老黄酒。</p>
快速翻炒,让菜心愉快的跳个踢踏舞,待到油水裹满每一棵菜心,让其柔软到无比鲜绿,便将整锅盛入盘中,一盘清炒菜心便做好了。</p>
抠抠搜搜就着锅中剩下的油,将蒜末和干辣椒一起……油太少,爆不起来,只能炒香。</p>
盛出倒入装着嫩桑叶的盘中搅拌,再搞点醋提个味,这样凑合做出的凉拌桑叶也是不差的。</p>
继续抠抠搜搜不涮锅,往锅中倒入适量的清水,水翻花时,用筷子搅着鸡蛋倒入。</p>
等鸡蛋结成一朵朵飘渺的云、轻薄的纱,加入盐巴,再撒入一粒粒葱花做点缀,无需别的调料,一钵子蛋花汤完美收官。</p>
将灶头里的火用灰压住,只留一点火星星,埋入几颗切了口子的存货毛栗子烘着。</p>
做完一切的徐艳艳就着满屋的饭菜香味深吸一口气,咧嘴笑了起来。</p>
不由感叹这么有满足感的时刻,没人能分享时,余光就见原本靠着门板的徐满青正探着身子看过来,耳边一直响着的呢喃声也停了。</p>
觉得神奇的徐艳艳扭头看去,才发现徐满青的眼睛直勾勾盯着的是温在灶台上的三道菜。</p>
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