第79章凭啥她行别人就不行
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男人回复:“那边生意很好,几乎座无虚席,火锅味道也很……”</p>
话未说完,他忽地感受到一阵寒气袭来,他连忙话锋一转,“味道很一般,酒水也不如珍味阁香醇,但小的不明白,为何她们生意还能这么好?”</p>
“除了图新鲜,贪便宜,还能是因为什么?”</p>
这时,孟婉莹走进来,一脸不屑,“姨母,我听说他们开的是一家火锅店。呵,谁大夏天会去吃火锅?他们去肯定是想凑热闹,贪便宜罢了。”</p>
这些日子,来光顾珍味阁的,哪个不是来贪酒水便宜的?</p>
所以,今日他们去千味楼那边,一定也是这个想法。</p>
呵,一群爱贪便宜的穷鬼。</p>
殷姬使了个眼色,示意男人退下,而后朝孟婉莹道:“莹莹,你以前不是没有做过生意,应该知道任何时候都不能轻敌,尤其是多次让你栽跟头的人。”</p>
孟婉莹颔首,她哪里不知道这个道理?</p>
从前她一直觉得,一个又胖又懒的渔女能有什么本事,随便找个土匪教训一下就是。</p>
哪知,这个渔女不仅没有被打倒,反而越做越好,现在竟成了她真正的对家。</p>
最让人眼前一亮的是,她离开陈青云后变得更瘦了,也更好看了,眉眼之间颇有几分她喜欢的……</p>
呵,想这些做什么,真是晦气!</p>
孟婉莹回神,越想越觉得自己之前确实大意了。</p>
她承认,一开始她确实轻敌了,但之后更多的是不甘心,不服气,加上她一路不顺,各种不好的情绪充斥在脑海,让她失去了原有的判断力和思考能力。</p>
她咬咬牙,沉声道:“姨母说的是,我一定不会再掉以轻心。”</p>
殷姬点头,又问,“莹莹,你这次打算怎么应对?”</p>
孟婉莹回道:“先静观其变,千味楼如今变成火锅店,性质和咱们的不太一样,所以我觉得,只有我们品质做够,千味楼便影响不到咱们。”</p>
最重要的是,这几日孟婉莹被折腾怕了,现在珍味阁好不容易再次开张,她可不想再遭一次风波。</p>
她想了想,又道:“姨母,这里的人都爱贪便宜,所以我打算做一个充钱送钱的活动,客人到店消费就从个人账户里扣,这样既能及时回笼资金,也能有效锁定客源,您觉得如何?”</p>
“嗯,是个好主意。”</p>
殷姬点头,“莹莹,做生意我不如你,提不出好的建议,我只有一个嘱咐,那就是稍安勿躁,切莫被人搅乱了阵脚。”</p>
孟婉莹点头,“放心,以后不会了。”</p>
殷姬笑笑,又和孟婉莹说了会儿话便借故离开,办自己的计划去了。</p>
孟婉莹转眼叫来李记,吩咐道:“除了三杯鸡,蒜蓉蛤蜊,你得再想几道新菜出来。”</p>
“是,你给我几天时间好好想想。”</p>
李记点头,他顿了顿,又道,“大小姐,容我多嘴两句,千味楼的菜之所以做得好吃,是因为有一味蚝油做点睛之笔。听说,其他很多酒楼都陆续进购蚝油这一调味,要不咱们也买一点回来?”</p>
李记是个厨子,做菜最讲究完美,他过去做菜放蚝油习惯了,现在突然没有了,他总觉得少点什么。</p>
又是蚝油。</p>
孟婉莹脸色微凝,蚝油而已,真有这么好?</p>
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