第一百三十一章蛋饺

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“滋滋滋”</p>

切好的嫩白豆腐被桐素依次放入装有热油的锅中，香味蔓延开来，让在一旁帮忙灌水的洪安频频回头。</p>

桐素算准时机，将变成金黄色的豆腐捞出来放在一边沥油，“嬷嬷，往上撒一层盐！”</p>

桐素放了一层滤完油的炸豆腐在陶缸的底部，等李嬷嬷撒完一层盐后，才重新铺上一层，重复几次，不大的陶缸就被铺满了。</p>

“剩下的用来煮糖水喝。”桐素只留了薄薄一层油在锅中，等待锅热起来的间隙，她朝院子里喊了一声。</p>

“你们将猪油分出来没有？”</p>

“夫人，这就来！”杀猪那边武智插不上手，但一直都在帮着打下手，桐素要的猪油一早就分离出来放在木盆中了。</p>

“将军！小心！”</p>

武智抱着木盆正要往厨房去，谁知撞见从拐角处出现的谢予安，武智慌忙将手中的木盆调转方向，生怕撞到谢予安。</p>

事实上，武智即便用尽全力收敛，还是会因为惯性的作用，手中装着满满一盆猪油的木盆还是朝谢予安腹部撞去。</p>

“无事。”谢予安抬手，稳稳接住了撞过来的木盆，“这可是要送去厨房给夫人的？”</p>

“是，夫人一早就说了要用。”武智如实说。</p>

桐素知晓今日要将之前猎来的野猪杀掉，早就打起猪油的主意，嘴馋也想吃点猪油渣，这才提前嘱咐了影三，让他们将猪油都分出来。</p>

“我送过去，你去忙吧。”谢予安轻松将武智手中的木盆端走。</p>

随着双腿慢慢恢复，谢予安可以走路的时间越来越长，加上本来就刻意在锻炼恢复身体，现如今抱起一盆这样的猪油根本不是问题，走起来十分稳。</p>

“将军的劲儿还挺大的……”武智看着高出自己半个头的谢予安，挠挠头又回去帮其他人。</p>

“这么大一盆的猪油啊！够我们吃好久”桐素一开始没注意看，只瞧见放在灶台边上的猪油，抬头看见人时，才发现是谢予安。</p>

“你怎么过来了？今日不用锻炼了？”桐素最近已经习惯他不用轮椅，只是这个时间段，他应当和周大夫在锻炼才对。</p>

“这不也是锻炼吗？”谢予安将木盆搬远一些，调整一下角度，方便桐素夹取，“还能出来透透气，和你说说话。”</p>

“那倒也是，诶！锅热了！”桐素眼看锅中冒出青烟，赶忙将猪肉倒了一些进去。</p>

“这是准备做什么？”谢予安看着一大盆白花花的猪油，有些摸不清头脑，他知道猪油要炸出来，但其实没有亲眼见过炸猪油的过程。</p>

“一会儿就知道了！这个可是过年必备！”</p>

桐素留了个悬念，等锅中的猪油慢慢被熬出来，锅中被炸出来的猪油慢慢变小，桐素将它们都捞出来。</p>

“好香啊！素丫头，今日又有什么好吃的！”周尚刚刚从后山下来，背篓里的药材还丢在厨房门口，就闻见猪油渣的肉香。</p>

“猪油渣，炸猪油剩下的，周大夫将手洗了，过来尝尝吧。”桐素手忙个不停，将锅中的猪油渣都一一捞起来。</p>

“对了，将军能不能吃这个？”桐素知晓谢予安这段时间有许多忌口的食物，但毕竟过年，还是多问了一嘴。</p>

“能！现在好得七七八八了，什么都能试着吃一点！”周尚一边搓着手中的黄泥巴，一边回话，“毕竟大过年的，这不吃那不吃的，也怪可怜的。”</p>

“那就好，将军也尝尝？”桐素顺手夹了一块递给谢予安，“好吃吧？”</p>

“好吃，还很香。”谢予安嚼着口中的猪油渣，确实很香，味道很新奇，有一种说不出的感觉。</p>