第四十章口水都要流干了

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“夫人，这些火星够了吗？”李嬷嬷前期用竹子碎屑引火，后面为了能多烧出些能用的火星，干脆将最耐烧的茶树都放了进去。</p>

“够了，这个温度很好。”桐素抬手在石坑上面晃了晃，感受到炙热的温度，忙将手撤回。</p>

李嬷嬷将石坑里烧出来的火星都铲到架着兔肉的烤架下面，没过多久，站在一旁给兔肉刷油的桐素，就已经热得满头大汗。</p>

“嬷嬷，你来替我一会儿，轻轻地刷，要刷得均匀一些。”桐素抬起袖子擦了把汗。</p>

不耐热的桐素，最讨厌的季节就是夏季，稍稍靠近火源或者温度升高后，桐素都会热得满头大汗。</p>

没想到现在也还是如此，不过才在石坑旁边站了一会儿，汗珠就顺着鬓角滑向下巴，滴落在衣襟上。</p>

“诶，夫人您去旁边歇着，奴婢来弄就行。”李嬷嬷也不知何时手上拿着一块帕子，说话间递给桐素。</p>

“那就辛苦你了。”桐素实在是受不住脸上粘腻的汗水，拿着帕子去洗完脸才感觉好一些。</p>

桐素缓过来后，又在旁边的烧出来新的炭火，时不时往坑里添一些。</p>

随着炭火的温度逐渐升高，兔肉的表面开始变色，刷在表面的油混着兔肉本身烤出来的油，慢慢往下滴，滴在炭火中发出“滋啦”的声音。</p>

辣椒的辛香混合着兔肉被烤焦的肉香，随着李嬷嬷转动的频率，一阵一阵往外飘。</p>

李嬷嬷作为和烤兔肉近距离接触的人，早就被香味勾得咽口水，一边吞口水一边靠着极其强大的自制力才能忍住不动手去尝。</p>

“夫人，烤到这样的程度可以吃了吗？”李嬷嬷看着已经变成焦黄色的兔肉，直勾勾地盯着桐素用菜刀划开的地方。</p>

“还要一会儿，里面的肉还有些红血丝。”桐素划开脆嫩的外皮后，扒开还能看见里面的肉带着淡淡的血丝。</p>

毕竟是野外抓来的兔子，桐素也不敢在没有完全烤熟的情况下就食用，总是要谨慎些的。</p>

差不多又过了一刻钟，桐素再次在李嬷嬷期待的目光中划开兔腿，热气呼呼往外冒，嫩白的兔肉露出来，还带着几分独有的肉香。</p>

“嬷嬷，取下来吧，这次可以吃了。”桐素收回手中的菜刀，将割下来尝味道的那块兔肉喂到李嬷嬷嘴边，笑道：“嬷嬷这回快尝尝味道吧，守在炉子前面，口水都要流干了吧！”</p>

“多谢……夫人！”李嬷嬷嚼着口中的兔肉，心中惶恐又惊喜。</p>

但很快嘴中的味道就让她暂时忘记了这种感觉，鲜嫩的兔肉在盐巴和辣椒的腌制下充分入味，炭火慢慢烤制下，将兔肉的鲜嫩和焦香同时保留下来，很难让人克制食欲。</p>

“嬷嬷觉得怎么样，入味了吗？”桐素看李嬷嬷半天没反应，又割下一块肉放入嘴中。</p>

“感觉还行啊……吃多了可能会有些咸，还是得拌米饭一起吃。”</p>

桐素尝完，被勾出来的馋虫犯了，又忍不住吃了一块，嘴边都沾着辣椒油。</p>

“夫人……这是我上岛之后吃过最好吃的东西了！”李嬷嬷才从烤兔肉的美味当中缓过神来，一块兔肉根本就没法满足她口中分泌出的唾液。</p>

“嬷嬷快些将兔肉取下来，我去盛饭！”桐素瞧着李嬷嬷的馋样儿，倒也没有嘲笑她。</p>