第588章

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不如来弄点吃的。

“柿子饼？柿子饼不是在外头晒着吗？”肖茹歪着脑袋，眼睛都挣不开了还记得外头晒着的柿子，慢吞吞拖长了声音问：“姑娘，你有提醒赵六哥翻动柿子吗？”

“外头是柿饼，有赵婶他们盯着。你就不用操心了。”江孜抬手捏了捏她肉嘟嘟的脸颊：“要不你去赵婶屋里睡会，我都怕你栽进火堆里了，去睡会，一会我做好了叫你。”

肖茹使劲摇摇头，站起来抬手拍了拍脸蛋：“没事，我去洗把脸就好啦，姑娘你等我，我来给你帮忙。”

这小丫头倔的很，江孜懒得劝她，去外头挑了七八个熟透的柿子，去了皮，果肉放在碗里捣得碎碎的，再加些糯米粉搅拌均匀成面团。

“姑娘，这面团怎么是浅橙色呀？你等等我在做嘛，我都不知道你怎么做的，你是不是往白面里掺了柿子果肉？”肖茹一回来倒是精神极了，小嘴叭叭叭的问个没完，江孜低头揉着面团：“放的是糯米粉，跟南瓜饼做法一样。”

“哦，那要红糖芝麻和花生做馅吗？”肖茹眨眨眼，凑在江孜面前：“原味的应该就挺好吃啦。”

“嗯，简单一些，就不放馅料，吃个原味的柿子饼吧。”江孜点头，抬头看肖茹：“你来煎？”

“好呀。”肖茹答应得飞快，立刻去拿了特地定做的平底锅，往里加了一层薄薄的猪油，江孜在她身旁将揉好的面团分成相同的小剂子，搓圆然后压扁成圆饼型，放进平底锅。

“注意点火候，火太大容易焦掉。”江孜往炉膛看了眼，肖茹自信的摆摆手：“姑娘，你放心，虽然我的厨艺不怎么样，会做的菜式不多，但是烧火我可是专业，现在这个火候肯定是刚刚好的！”

这丫头还挺自信，江孜也不说什么，将所有的剂子压成圆饼放在一旁，然后又去旁边的灶台帮忙做柿子果酱了。

“姑娘，我煎好了，你先试试味？”也没安静多久，肖茹用筷子夹了一块柿子饼，献宝似的来到江孜面前，就像肖茹自己说的那样，她可是专业烧火的，火候掌握得极好，原本浅橙色的柿子饼被煎得金黄好看。

即使还没尝，光从外表来看，这份柿子饼已经合格了一大半。

江孜接过这块柿子饼，轻轻吹了吹，刚刚出锅还散发着热气，淡淡的柿子果香扑鼻而来，一口咬下去是煎得有些焦脆的外皮，内里十分柔软，是浓浓的柿子果香。

“火候掌握得很好。”江孜毫不吝啬的夸奖：“好吃，你也可以试试。”

“真的？嘿嘿，我也试试……哇烫烫烫！好，好吃！烫！”肖茹被烫得在原地手舞足蹈就是舍不得吐出来，一小口柿子饼在嘴里左右翻腾，最后凉了些才嚼了嚼咽了下去。

“慢着点，等会烫伤了难受的是你自己。”江孜无奈摇头，从锅里夹出来四块柿子饼装进圆盘：“我去给傅怀瑾他们送一些，剩下的给大家一起分了，你不许多吃，这是糯米粉做的，容易积食！”

肖茹撅嘴：“好啦好啦，知道了，姑娘你快过去吧！”

江孜是不放心这个小丫头的，特地嘱咐了赵婶才去了楼上的雅间，傅怀瑾与通樾还在聊着什么科举乡试之类的，江孜不感兴趣，陪在旁边喝了两杯茶，听得直犯困，又闲不住去后院帮忙。

到底也没再呆太久，时候并不早了，江孜便坐上了傅怀瑾的马车，白策赶着驴车，载着肖茹跟在马车后头。

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