第575章
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“这颜色……瞧着不像是好吃的。”肖茹伸长脖子张望着,嘀咕了一句,被林荷捏住后脖给拖了出去:“少在这里添乱,你去前面看看是不是有客人了,该准备起来了。”</p>
“好嘛好嘛,我知道了。”肖茹的声音渐渐消失在后院,江孜好笑的摇头,端起提前腌制好的肉丝倒入砂锅之中,用长筷轻轻搅拌均匀。</p>
“猪肉丝倒进去煮到变色,就可以把青菜碎撒进去,等青菜被烫熟了,撒些葱花和适量的盐就可以出锅了。”江孜继续轻轻搅拌着以防糊锅,继续跟吴金花说话:“时间上一定要注意,肉丝不能煮得过老,煮得刚好时滑滑嫩嫩的才是最好的口感。”</p>
吴金花认真的点点头,听到外头在喊来客人了,立刻就去给林荷帮忙盛粥装烧麦。</p>
“姑娘,你不是说皮蛋瘦肉粥可以试吃吗?外头的客人都想先试试味。”肖茹从外面小跑了进来——这是江孜特地吩咐的,就怕有些人吃不惯皮蛋,就像昨儿的凉拌皮蛋和变蛋,就有好几个食客说不喜欢。</p>
正好皮蛋瘦肉粥也熬好了,江孜往平时用来装蘸料的小碟子里舀上一小勺粥,大约也就是一口的量,准备了二十小份让肖茹端出去给食客们试味,然后给自己盛了满满的一碗,又夹了两个烧麦,端了一小碟的酸萝卜和酸黄瓜,放在托盘上端到后院的石桌上,开始享用自己的早膳。</p>
江孜本身就喜欢喝皮蛋瘦肉粥,这粥熬得也不错,鲜美滑嫩,软糯香浓,早上热乎乎的来一碗,暖胃暖心舒服极了。</p>
喝着粥,咬一口油润可口的烧麦——有些人吃烧麦喜欢蘸醋,还有醋里调辣油的,江孜更偏向于吃原味的,除非吃多了为了解腻,只能用醋来提振一下食欲,现在有酸萝卜和酸黄瓜,也就不需要醋了酸酸辣辣的酸萝卜与酸黄瓜,吃着就十分爽口解腻又开胃。</p>
肖茹也坐下次早膳,她犹犹豫豫的盛了小半碗的皮蛋瘦肉粥,喝了一口便改变了对皮蛋的看法,端着碗往厨房跑,盛得满满的又出来了,眼眸亮闪闪的看着江孜:“姑娘,皮蛋瘦肉粥好喝,比直接吃或者凉拌都好吃。”</p>
“喜欢吃也别吃太多,小心积食。”江孜叮嘱一声,站起来,偏头就看见林荷端着一份早膳站在白策身旁,白策接过托盘,伸手从林荷的头上取下一片有些枯黄的树叶,不知道低声说了什么,林荷的脸慢慢的红了,似乎很不好意思,扭头就走。</p>
江孜看得新奇,瞬间想八卦,可一瞧身旁只有肖茹——算了算了,总不能在肖茹面前八卦肖茹她娘跟别的男人之间是不是……</p>
哎,于晓静不在,八卦都找不到人可以说了,这两天忙完,就去她的杂货铺玩玩好了。</p>
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