第68章 文思豆腐

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【呵，基本功，这样出神入化的刀功在陆羽眼里只是基本功，学到了，学废了！】</p>

【陆羽这逼装的，我心服口服。】</p>

【不服也没办法，除非你也能像陆羽这样在一块豆腐上切580刀，并且每根豆腐的粗细都一样，不然你还真喷不了他。】</p>

【准确点，是三块豆腐，1740刀！】</p>

【事实告诉我们，有逼你是真得装。】</p>

【如果没有呢！】</p>

【那就找你老婆去！】</p>

切完豆腐，陆羽接下来就是把白璐泡好的香菇和其他菇类真菌都放进锅里，开始熬制菌菇汤。</p>

趁着熬汤的这会功夫，陆羽打算把孟梓艺钦点的锅包肉给做了。</p>

拿出买好的猪里脊肉洗干净，然后拿起菜刀开始切。</p>

“陆羽你是准备做锅包肉了吗？”</p>

见陆羽把猪里脊肉放到砧板上准备切片，孟梓艺满怀期待的问道，这是做锅包肉的程序之一。</p>

“嗯，文思豆腐的高汤还要等上一会儿，先把你的锅包肉给做了，省的你们在这里干等。”</p>

咚～咚～</p>

切肉片不像文思豆腐那样需要专心致志，所以陆羽可以很轻松和孟梓艺边切边聊。</p>

孟梓艺开心的笑了笑，陆羽的这个回答她很满意。</p>

没有再继续打扰陆羽，而是站在一旁和大家一起看陆羽做饭。</p>

孟梓艺发现做饭时候的陆羽和平常时候的陆羽完全不一样，有种别样的魅力。</p>

或许这就是为什么大家都说会做饭的男人更加吸引女生。</p>

这一点从陆羽身上体现的淋漓尽致。</p>

“好帅啊！”</p>

“不知道为什么，看陆羽做饭有一种赏心悦目的感觉。”</p>

观察室内，杨超悦目不转睛的看着陆羽，眼神中充满了陶醉。</p>

“是的，之前一直以为陆羽是那种放荡不羁，不被规则束缚的浪子，但是现在才发现陆羽跟我们之前大家认为的完全不一样，浪子的外表下还隐藏着一颗细腻的心。”</p>

一直没有怎么发言的刘师师，在提到陆羽的时候，话好像变多了。</p>

“就是反差感！陆羽给人的反差感实在是太大了！”</p>

“完全颠覆了我们的认知，我现在都不敢想象第一天，那个头发油腻，胡子拉碴，不修边幅的人会是陆羽！”</p>

陈潇现在对于陆羽也是充满了好感。</p>

只能说帅气，多才多艺又会做饭的男人对女生的杀伤力实在是太致命了。</p>

现在的陆羽唯一的不足也就只有在钱这一块了！</p>

锅包肉的前期准备工作相比较起文思豆腐来讲要简单许多。</p>

起锅烧油，等油差不多烧到六成热的时候，陆羽准时将已经腌制好沾上淀粉糊的锅包肉逐片放入锅中煎炸两遍。</p>

直到肉片表面呈金黄色之后，陆羽才把这些肉片给捞出，最后进行翻炒。</p>

先把之前切好的葱丝、姜丝、胡萝卜丝这些调料给炒出香味之后，然后再把炸好的锅包肉和陆羽特制的料汁倒入锅中翻炒。</p>

“哇，好香啊！”</p>

随着陆羽的翻炒，一股正宗的锅包肉香味传入孟梓艺这个一米七的大东北甜妹的鼻子里。</p>

不断刺激着她的味蕾。</p>

咕噜，孟梓艺不争气的咽了口口水。</p>

凑上前，看着陆羽锅中色泽均匀，香气四起的锅包肉，孟梓艺的喉咙鼓动的更快了。</p>

看孟梓艺一脸馋猫的样子，陆羽也是很懂，直接拿起筷子从锅里夹起一块锅包肉喂到孟梓艺嘴边。</p>

“尝尝看，味道怎么样。”</p>

送到嘴边的肉岂有不吃的道理，孟梓艺毫不犹豫，脑袋往前一探，把肉包肉吃进嘴里。</p>

顿时，一股美妙的味道在她嘴巴里蔓延。</p>

“嗯！”</p>

孟梓艺一脸陶醉的对陆羽竖起了大拇指，连连称赞：“这是我有生以来吃过最好吃的锅包肉！”</p>

“实在是太好吃了。”</p>

孟梓艺一边嚼一边说，迟迟不肯咽下。</p>

没办法，这个锅包肉已经好吃到孟梓艺不舍得咽下的程度了。</p>

恋恋不舍的将嘴巴里的锅包肉咽下，意犹未尽的孟梓艺对陆羽说道：“再给我来一块。”</p>

“吃一块得了，等下马上出锅了，有你吃的时候。”</p>

嘴上这样说着，但是陆羽还是又从锅里夹了一块锅包肉送到孟梓艺嘴里。</p>

“嗯，实在是太多好吃了！”</p>

尽管已经吃了一块，但是再吃的时候依然让她回味无穷。</p>

“不是，真有这么好吃吗？”</p>

孟梓艺的表现勾起了白璐的馋虫，主动凑到陆羽面前。</p>

“给我也来一块。”</p>

说完，便主动张开嘴等着陆羽投喂。</p>

看到现在，白璐基本上已经是死心了。</p>

她现在就想着等下陆羽把文思豆腐做好之后多吃几碗，化悲愤为食欲好好补偿自己。</p>

“给！”</p>

白璐都已经这样了，陆羽也只能夹起一块锅包肉塞到她的嘴巴里。</p>

“嗯！”</p>

白璐眼睛一亮，这个锅包肉确实好吃到爆炸！</p>

“奕霏，你要不要也来一块。”</p>

既然孟梓艺和白璐都吃了，自然不能落下刘奕霏。</p>

在人情世故这一块，陆羽还是拿捏的非常准确。</p>

“好。”</p>

刘奕霏隔着切菜的案台伸头吃了一块陆羽夹给她的锅包肉。</p>

刘奕霏啥也没说，直接给陆羽竖起了大拇指！</p>

就像孟梓艺说的，这个锅包肉同样也是刘奕霏迄今为止吃到过最好吃的锅包肉！</p>

看到陆羽的锅包肉得到了孟梓艺、白璐、刘奕霏三女的一致好评。</p>

其他五位男生的心里滋味就不是那么好受了。</p>

昨天晚上他们一起忙活了一晚上，也没有得到几句夸奖的话，现在陆羽只是做了一道锅包肉而已。</p>

就能得到这么高的评价。</p>

至于吗？</p>

赵锦申他们几个心里或多或少有些不平衡。</p>

不过最不平衡的还得是和陆羽直接竞争，视陆羽为劲敌的李海洋了。</p>

当然劲敌这个说话也只是李海洋单方面的认为而已，陆羽是不承认的。</p>

陆羽本就已经够优秀了，现在连他非常有自信的做饭这块，陆羽也有呈现碾压的趋势，那他以后面对陆羽的时候还有什么优势可言！</p>

把锅包肉分成两个盘子装好，孟梓艺很自觉，一手一个，直接把两盘锅包肉全都包了。</p>

炒完锅包肉之后，陆羽又再炒了两个青菜。</p>

分别是红烧茄子和西红柿炒鸡蛋，同样也都是每个菜两盘的量。</p>

等把这三个菜都炒好之后，陆羽看菌菇汤也炖的差不多了，就开始着手文思豆腐接下来的步骤。</p>

先将香菇、火腿、木耳、青菜这些配料一一都切成跟豆腐丝差不多大小的丝状。</p>

起锅烧水，先把切好的这些配料过一遍水，然后捞出来，把水倒掉换成菌菇高汤。</p>

控制火温，再把煮好的这些配料倒入汤中，进行勾芡，最后再把切好的豆腐丝过水小心的倒入锅中，用锅铲的背面慢慢均匀的将豆腐丝划开，煮熟之后重新倒入盆中。</p>

从起锅烧水到最后的装盘环节，陆羽一气呵成，所有步骤流畅完美，其中最为关键的勾芡和火候，陆羽更是控制的恰到好处，堪称是文思豆腐的经典教学。</p>

(/20119/20119419/14411841.html)</p>

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