第26章 山洞猪肉面疙瘩汤,真香!
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已经来过一趟那个在缝隙之中的秘密山洞。</p>
李长歌轻车熟路。</p>
甚至都不用小灰带路,就直接找上了门。</p>
他和小灰一前一后进了山洞之中。</p>
随后借助着微弱的光,李长歌找到了那片相对干爽的区域,见到几个石块围起来的木材燃烧的灰烬。</p>
确实是他上次过来留下的痕迹。</p>
哗啦啦的流水声,在山洞之中回荡着。</p>
李长歌把煤炉子从系统空间取出。</p>
放置在一个相对空旷,且地面平坦齐整的区域。</p>
又拿出一些木柴,放在煤炉子的蜂窝煤上。</p>
没多久的功夫就被引燃。</p>
他把这些燃烧的木材放到围起来的石块中间。</p>
既可以烤火,又可以提供照明。</p>
接着又取出一个干净的陶盆,放在煤炉子上。</p>
等着蜂窝煤的热量将陶盆充分加热的过程中,李长歌拿着刀,将取出的一块两斤重的五花肉切成厚厚的薄片,直接一口气全部倒进陶盆里面。</p>
陶盘的热量顿时把五花肉煎得油水滋啦啦直冒。</p>
他用筷子拨弄着五花肉。</p>
让每一块五花肉都被充分加热。</p>
很快,陶盆底部积累了厚厚的一层猪油。</p>
香气扑鼻,十分浓郁。</p>
他要取出一袋名扬火锅底料,用刀切出一小块,直接扔进陶盆里面,等到火锅底料被炒香炒化,又把从集体饭堂里打来的那半盆盐水煮白菜倒进去。</p>
又添了大半碗水进去。</p>
随后就把盖子给盖上。</p>
只见他又取出一个盆,还有第一次去北街黑市获得的面粉,倒出一部分,往里面添了一些温热水。</p>
用温热水和面,弄好之后,开始手搓面疙瘩。</p>
弄了整整一大碗。</p>
等到陶盆里的汤煮沸以后,就把这一大碗面疙瘩倒进去,拿着木勺子充分搅拌,不让面疙瘩糊底。</p>
直到煮熟,他用勺子盛一些,尝了一口。</p>
味道不能说特别好,但也不是很差。</p>
最起码比这盐水煮白菜要好上不知道多少倍。</p>
有猪肉猪油的香味。</p>
也有牛油麻辣火锅底料的香味。</p>
被他做出一盆面疙瘩汤。</p>
虽然一点都不正宗,但如今的情况特殊。</p>
有什么材料就用什么了。</p>
李长歌给自己盛了一大碗,没有立即去吃。</p>
随后也给小灰盛了一大碗,倒进了小灰的狗盆里,闻着香味儿的小灰屁颠屁颠的过去,正想要去吃,却感受到那刚出锅的热气,知道没办法下嘴去吃,就委屈地嗯了一声,便趴在狗盆旁边等着变凉。</p>
见到这一幕,李长歌笑着摇摇头。</p>
他端起自己的碗,拿起筷子,沿着碗边用筷子赶,小口小口的吃着,很快就吃完了一碗面疙瘩汤。</p>
他又给自己盛了一碗,吃得浑身冒热气。</p>
趴在自己饭盆那里的小灰,看着主人的模样,那是急得又哼哼了几声,把头偏向一边不再看李长歌。</p>
一连干了三大碗,终于吃了个锅干碗净。</p>
李长歌拍了拍滚圆的肚子。</p>
舒舒服服的打了个饱嗝,那叫一个舒坦。</p>
由于这一次用的火锅底料不是很多。</p>
所以身上并没有沾染火锅底料的味道。</p>
等他去小石潭水盆那里,把锅碗瓢盆洗干净。</p>
回来以后,就把已经放凉的集体食堂打的糊糊,倒进小灰的狗盆之中,充分搅拌,让饭菜变得不烫。</p>
小灰先试探一下温度,觉得不烫后才开始进食。</p>
而李长歌把锅碗瓢盆都收到系统空间。</p>
随后甩甩手上的水。</p>
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