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江孜没有用过新鲜羊奶做过吃食,她曾经听说过,羊奶的膻味特别难去除,而且味道极重,她都是直接买的已经去除味道的羊奶。</p>

所以她对新鲜羊奶的威慑力完美没有概念,甚至觉得羊肉的膻味那么容易去除,羊奶的膻味不也简简单单就能搞定?</p>

所以当江谌和于晓毅特地去给她买羊奶,木桶盖得紧紧的还裹上了几层油布的时候,江孜只觉得他们有些夸张了。</p>

直到江谌和于晓毅将装着羊奶的木桶扛到厨房角落,掀开裹着木桶好几层的油纸——木桶盖子还没打开,那股独特又难闻得令人作呕的膻味就飘散了出来。</p>

“这是什么东西?这个味道……哟,终于把羊肉买回来了?可是这味道是不是太重了些?咱们上次吃的野山羊肉都没有这么重的膻味。”何军捂着鼻子凑了过来,之前的野山羊肉数量不少,自家人一下子也吃不完,担心坏掉便挂了菜单,卖得不错,很多食客最近都有在问。</p>

“不是,是羊奶。”江谌将手上的油纸团了团,扔进了垃圾桶里,一边用水洗手,一边解释,看那样子多少有种要把手洗脱皮的架势。</p>

“我以前喝过羊奶。”赵六一副后怕的模样,退到何军身后继续道:“那会是给府上的公子送羊奶,都说羊奶喝了对身体好,可是那股味道太难问了,公子根本不愿意喝,说是赏赐给我,让我当面喝完,我硬是忍着出了公子的院子才吐出去。”</p>

“这个味道实在是太恶心了。”赵六再次强调。</p>

“就这么直接喝?不去掉膻味?”江孜震惊,何军无奈点头:“就是不知道怎么去掉膻味,热一热就端过去了,热完以后厨房都没法待,我们干脆在外头院子架个小炭炉加热,地方宽敞,味道也散得快。</p>

新鲜的羊奶没有想办法去掉膻味,直接加热了就喝?喝完还能忍着出了院子再吐——没想到赵六还挺厉害。</p>

“姑娘,要不咱们也把这羊奶放到外面,不然这厨房真的……”赵六提议,江孜没同意:“不行, 这味道太重了些,不能放外面。”</p>

“那遭殃的可就是我们了。”赵六不由的嘀咕了一声,被何军给了狠狠拍了一巴掌脑袋,立刻缩在一旁不敢说话了。</p>

“我来试试能不能去掉膻味。”江孜几乎用尽最快的速度掀开了木桶盖,舀了一碗羊奶,又迅速的将盖子盖上。</p>

“姑娘,你会去掉这膻味?”何军很感兴趣的凑到了江孜身旁,此时都不在乎那股子膻味有多难闻了:“当初我们也是研究了快有小半个月,实在是没研究出来。”</p>

“我也不知道行不行,以前没试过。”江孜其实也挺愁的,她没想到新鲜的羊奶膻味会这么重,她勉强记得几个方法,不过没试过真不知道能不能行。</p>

“那就试试呗,当初我是还想再研究研究的,实在是府上的公子打死也不肯喝羊奶了,府里就没订过羊奶了,也就没办法研究了。”对于各种能吃能喝的食材,如何能做出美味来,是一个合格厨子的追求,何军就是这样的一个厨子,即使之前挫败的觉得没办法,如今再次碰见,还是兴致勃勃的想要重新开始。</p>

“晴儿姐姐送来的茶叶放哪里了?给我那些过来。”江孜将羊奶倒入干净污水的小锅里,这是特地为了煮奶定做的小锅——羊奶这么膻,这锅也不可能再用来煮别的东西了。</p>

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