第156章 个个吃的肚饱
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鸡翅没有腌,只刷了蒜末。</p>
撒点调料,烤出来就是蒜香鸡翅,香的掉牙。</p>
可惜,小肚子有限,只吃了一块,她就停下了。</p>
烧烤不抵饱,哪怕一次性吃到撑,歇一会,就又想吃了,这么吃吃歇歇,可以吃到天黑。</p>
江福宝靠在小椅子上,休息着。</p>
眼睛却看着方家几人。</p>
“好吃!我原先以为鸡肉很柴,没想到竟然这么嫩,江家祖母,请问,这个鸡腿肉,是如何做出来的?样子与我先前吃的不同,难道是烤之前腌制过?”</p>
不愧是家中开酒楼的。</p>
方昌义一眼就发现了。</p>
可惜,腌制的调料,他尝不出来。</p>
家中酒楼做菜只有盐、酱油、醋和糖。</p>
至于料酒,也是用平日喝的酒代替。</p>
只有做肉,才会放姜片蒜叶去腥。</p>
“方大少爷说的很对,鸡腿比起旁的部位,肉本就较为嫩,加上取掉鸡骨用刀拍打了许多下,把肉拍软了,也就不柴了,在软的口感下还能特别有嚼劲。”</p>
朱迎秋在一旁解释着。</p>
“原来鸡肉拍打肉就会变样,婶子你可真聪明,既然鸡肉可以,那旁的肉,应该也行吧?”</p>
头一回听到这个说法。</p>
方昌义差点惊掉了下巴。</p>
他脑子转的很快。</p>
已经想着试试别的肉了。</p>
江福宝默默的勾起嘴角。</p>
确实可行。</p>
现代卖的牛肉丸,不就是捶打出来的。</p>
都捶成肉糜了。</p>
却特别好吃。</p>
当然,她说的不是科技狠活的那种。</p>
“昌义哥哥你真笨,我帮阿奶揉腿的时候,阿奶的腿都会变软,其他的肉肉当然也会啦。”</p>
江福宝故作天真的说道。</p>
“原来如此,我竟不如一个三岁的孩童聪慧,看来我那些书都读到狗肚子里去了,怪不得爹总说我自恃清高,真是惭愧。”</p>
方昌义有些羞愧。</p>
手里的鸡腿肉都不香了。</p>
“才没有呢,昌义哥哥只比我二哥大一岁,却考上了童生,我二哥到现在还在启蒙呢,昌义哥哥已经很厉害啦。”</p>
江福宝哪知道她无意间的一句话。</p>
竟然害的这娃自闭了。</p>
只好拉出不在场的二哥相比起来。</p>
“阿嚏——”</p>
镇上的三山学堂里。</p>
正在读书的江同木打了个大大的喷嚏。</p>
与他关系缓和不少的孟不咎瞥了他一眼。</p>
“哪有人大夏天伤寒的啊,你还真不是常人。”</p>
孟不咎的声音不高不低,却被夫子听见。</p>
“咳咳——”</p>
夫子假装咳嗽两声。</p>
警告了他一次。</p>
毕竟是山长的外孙,总要给点面子。</p>
至于其他人,哪有这个待遇。</p>
平日里夫子在堂上讲课。</p>
基本上没人敢说话。</p>
这年头,在堂上闹腾夫子是真拿木棍打啊。</p>
江同木也怕。</p>
他连回话都不敢,就低下了头,默不作声。</p>
时间逐渐的流逝着。</p>
太阳爬到山坡下,只露出一个头来。</p>
短短的一下午,两家相处的竟然好似认识十几年的熟人一般。</p>
临别时。</p>
方宛如十分不舍。</p>
她拉着孙来娣姐妹俩的手,眼睛变得湿润起来。</p>
云岚也抱着江福宝,舍不得放手。</p>
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