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随着寒假的开始,离春节也越来越近了。赵磊找邢文明询问了鳜鱼的生长情况,知道眼下鳜鱼的平均重量已经接近三斤,于是决定把鳜鱼推向市场。</p>
眼下离春节还有十几天,赵磊打算先小规模地供应市场,就当是初期宣传了。等获得了好口碑之后,春节也差不多到了。正好趁这个旺季大量供应市场,同时价格还能上浮不少,赚取更多的利润。</p>
大家都非常赞同赵磊的计划,于是第二天一大早,邢文明就带着两个员工,开始下网捕鱼了。</p>
三人只用很小的一张渔网,一网就打上来好几百斤的鳜鱼。看着这些个头巨大、活泼生猛的鳜鱼在渔网里挣扎,所有人都非常高兴。</p>
其中笑得最开心的,就要数邢文明了。这毕竟都是他辛勤劳动的成果,让邢文明非常有成就感。</p>
相对来说赵磊就冷静得多,他毕竟往鱼塘里加了不少仙露,有这样的结果本来就在意料之中。</p>
赵磊让大家把鳜鱼放进早就准备好的水槽里,还接上了充氧设备,这样就能保证鳜鱼到客户那里还是活的。</p>
因为是首次把鳜鱼推向市场,所以赵磊亲自送货。除了供应给早就定下来的花园饭店之外,第一批供应的客户还包括本地的十来家著名饭店酒家,以及申城的和平饭店。</p>
赵磊本以为要花一番口舌,才能让这些客户接受自己的新产品呢。没想到他刚说明来意,对方就忙不迭地表示要买鳜鱼。对赵磊提出的三斤以上每条三百元,三斤以下每条二百五十元的价格也完全没有意见。双方唯一的分歧,就是那些客户都希望赵磊能多供应一些鳜鱼没给他们,而赵磊则坚持限量供应而已。</p>
赵磊一连跑了几家客户,情况都大同小异。这样的结果就是刚到下午,第一天抓上来的鳜鱼就已经销售一空了。</p>
刚开始赵磊还感到有些奇怪,为什么大家对鳜鱼的反响这么强烈。打电话问了李庆峰才知道,原来蒋自力前两天刚在他的美食专栏发表文章,专门介绍了赵磊的鳜鱼,其中自然是不吝溢美之词,所以最近大家都对这些鳜鱼非常感兴趣。赵磊主动上门销售,当然立刻被抢购一空。</p>
这也让赵磊十分感激蒋自力,这位美食家已经帮了赵磊好几次,这份人情赵磊牢牢记在心里。</p>
那些购买了鳜鱼的客户很快发现,蒋自力的测评一点没错,甚至还显得有些低调了。赵磊送来的鳜鱼的确非同反响,让人品尝之后就难以忘怀,没想到人间还有如此美味的鱼类。</p>
几乎在一夜之间,赵磊的鳜鱼就火起来了!</p>
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