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拉姆塞身材高大,赵磊已经是高个子了,但这位主厨还是要比他高小半个头。愤怒主厨有一头乱糟糟的金发,脸上皱纹不少,看上去年纪也已经不小了,不过精力还是非常充沛。</p>
赵磊和蒋自力走进餐厅的时候,正好看到拉姆塞在骂人。他似乎对新餐厅的几个细节有些不满,把负责处理这些事的领班骂得狗血淋头。</p>
短短一分多钟的时间里,各种骂人的话连珠炮般从愤怒主厨的嘴里喷出来,光是以“F”这个字母开头的词语,赵磊就听到不下十几次。幸好现在不是在录节目,否则播出之后观众就只能听到一连串“滴”、“滴”的消音声了。</p>
拉姆塞不带喘气地骂了三分钟,然后挥手让那个领班尽快更正错误。后者如蒙大赦地匆匆离开,找人改进让老板感到不满意的地方。</p>
赵磊听出来了,其实让拉姆塞不满意的都是些非常小的问题,绝大多数人甚至都不会注意到。但愤怒主厨却为此大发雷霆,差点就把那个领班开除了。这说明拉姆塞是个要求很高的人,简直到了吹毛求疵的程度。</p>
蒋自力也小声对赵磊道:“看到了吧,在工作上拉姆塞就是这样,有时候简直不可理喻。不过也正是因为这种一丝不苟的态度,才能让他成为全世界著名的厨师。”</p>
赵磊也轻轻点头表示同意,对这位愤怒主厨也有了进一步的了解。</p>
这时候拉姆塞也看到了蒋自力,立刻大声对他道:“快过来吧,我时间有限,工夫和你客套。你说的那位食材供应商在呢?我们把话说在前头,要是他的食材不能让我满意,我可是会骂人的,因为他浪费了我宝贵的时间!”</p>
蒋自力也不跟拉姆塞客气,朝赵磊歪歪脑袋道:“我说的供应商就是他,赵磊!”</p>
其实拉姆塞早就看到了赵磊,不过他只以为这个年轻人是蒋自力的跟班呢,根本就兴趣和他打招呼。</p>
在知道赵磊就是蒋自力推荐的供应商后,愤怒主厨意外地问他:“你真的认为自己的食材能符合我的标准?”</p>
赵磊也不废话,直接把带来的蔬菜和鸡蛋放在桌上道:“我把样品带来了,你先看一下再下结论吧。”</p>
赵磊开门见山的做法,反而让愤怒主厨十分欣赏,他满意地点点头,打开包装看了一眼,立刻流露出了惊讶之色。</p>
拉姆塞拿起蔬菜边打量边道:“看上去不错,就是不知道味道怎么样。”</p>
赵磊胸有成竹道:“想知道的话,尝一下不就行了?”</p>
拉姆塞深深地看了赵磊一眼,突然大声道:“汤姆、约翰逊,麦克,你们他马的给我过来,快!”</p>
在自己的餐厅里,拉姆塞拥有无上的权威,被他叫到名字的三个厨师连忙跑过来,静待老板的吩咐。</p>
“还愣着干嘛!”拉姆塞朝属下瞪眼道:“快把这些蔬菜和鸡蛋拿去处理了,该做什么就做什么,我要当场品尝!”</p>
三个厨师连忙答应,匆匆拿着赵磊带来的蔬菜走了。</p>
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