第252章 高规格的席面

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严济也仔细看了看落款，道：“这种题字也只有你们才能认得出是谁写的，挂在这种乡下，有几个人知道？”</p>

“县太爷知道不就行了？你瞧，这匾额一掀开，他就开始出冷汗了。”高义廷忍不住偷笑起来。</p>

县太爷认出了匾额上的落款，立刻就变了一个样子。</p>

刚才还拍着贺英朗的胳膊说话，把他当成一个晚辈对待，现在却立刻点头哈腰，一副刻意讨好的样子。</p>

贺英朗不明所以，不过他对这些事情本就不太在意，等爆竹放完，他就道：“马上就要开席了，请诸位同我一起进去。”</p>

这一次请客的人数多，张泰倒是安排的妥妥当当的。</p>

正厅里原本安排的是里长、贺族长、季族长、贺亮和村里的几个大户，现在严济、高义廷和县太爷来了，又单开了一桌，由贺英朗亲自陪同。</p>

至于其他人就都是亲朋好友或者村里的乡邻了，关系亲近一点和年纪大一些的，就安排在花厅坐下。</p>

剩下的客人通通都在门前场子坐着吃，反正阳光正好，天气暖和，这些人反倒不爱待在屋子里，觉得拘束。</p>

大厨房忙了好几天，光肉圆子、炸豆腐就炸了几大筐，提前备下的菜肴全都用大冰块冻在地窖里，上午拿出来依旧很新鲜。</p>

张家一家四口都被邀请了，只不过张家婶子在大厨房帮忙，所以吃席的只有三个人。</p>

他们原本是被安排在花厅就坐的，不过张大叔嫌那屋里都是长辈，不愿意在那儿坐，拉着两个儿子就到外头来了。</p>

“哥，怎么开席前还有点心吃啊？”张春生一脸好奇的问道。</p>

正式开席前，每张桌子上居然放着炒花生、炒瓜子、花生酥糖和糖角子。</p>

有些孩子们忍不住，甚至伸手抓了一把放在自己的兜里，打算带回去慢慢吃。</p>

张春生自然是不会做这种丢脸的事情的，季巧巧早就跟他说过了，会留干净的点心给他。</p>

张夏生道：“大户人家就是这样的，不光饭前有点心，饭后也有点心呢，你啊，少吃点儿点心，一会儿没肚子吃饭了。”</p>

“知道了。”张春生很听话，只吃了一点儿糖角子和炒瓜子就停下了。</p>

不过张夏生还是抓了一把花生酥糖和糖角子放在弟弟的兜里，还轻声道：“装在兜里，一会儿散了席，不是还要在这里玩一会儿的吗？”</p>

等众人吃了一圈儿点心，就见大厨房那边走出了好多个端着托盘的人，开始上菜了。</p>

很快，桌子上的点心被孩子们瓜分一空，空盘子撤了下去，香喷喷的菜肴摆满了八仙桌。</p>

菜肴非常丰盛，每个桌子上的都是十道菜肴，象征着十全十美。</p>

荤菜有红烧肉、红烧鱼、清炖羊汤、烧鸭子和辣椒炒鸭杂，素菜有炸豆腐炒油菜、豆芽炒粉条、炒蘑菇、炒青菜和韭菜炒鸡蛋。</p>

每一份都用大盘大碗装着，里面的肉全都堆的高高的，小孩儿一看就开始流口水了。</p>

至于正厅里面，每张桌子则多了几道精细的凉菜，比如凉拌笋丝、酸辣木耳等物，是为了给严济和高义廷下酒用的。</p>

这些人吃多了好菜，乡下粗糙的大鱼大肉可看不上眼，所以张泰特地提前去了大厨房，盯着两个老妈子临时做了一些冷盘出来。</p>